Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
171 รายการ

  • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)

  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาไทใบไม้แดงรมควันเย็น ปลาบุริวัยอ่อนอินาดะซาโดะหมักกลิ่นยูซุ

    Tokyo Airport Restaurant

    ซาชิมิปลาไทใบไม้แดงรมควันเย็น ปลาบุริวัยอ่อนอินาดะซาโดะหมักกลิ่นยูซุ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้ากดสาหร่ายคมบุ

    Fujikyu Group

    ปลาปักเป้ากดสาหร่ายคมบุ

    โดยปกติเป็นซาชิมิ แต่ครั้งนี้ใช้ปลาปักเป้า ปลาปักเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะโอโทชิราดเยลลี่น้ำซุปเดียวกัน

    Mitsuhama Shotokan

    ปลาฮาโมะโอโทชิราดเยลลี่น้ำซุปเดียวกัน

    ซาชิมิ ปลาฮาโมะโอโทชิ (ลวกน้ำร้อนแช่เย็น) ใช้กระดู…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ เนื้อสันวัวลนไฟย่าง ปลาอาจิหมักน้ำส้มสายชูคลุกอุโนะฮานะ

    Hatchobori/Matsuura

    ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ เนื้อสันวัวลนไฟย่าง ปลาอาจิหมักน้ำส้มสายชูคลุกอุโนะฮานะ

    ซาชิมิ ภาชนะใช้แก้วเบียร์ แล่ปลาไทเป็นสามชิ้น ทำเป…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะ หอยไทราไก ปลากะพงญี่ปุ่น

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    กุ้งคุรุมะ หอยไทราไก ปลากะพงญี่ปุ่น

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ม้วนซาชิมิเนื้อม้าโมงามิสามแบบ

    ม้วนซาชิมิเนื้อม้าโมงามิสามแบบ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โอโคเซะบุตสึ

    Noboru Yamamoto

    โอโคเซะบุตสึ

    ซาชิมิ โอโคเซะบุตสึ ลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ (ยูบิกิ) โดยค…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กันยายน

    • ¥500

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ซาชิมิจัดในส้มนัตสึมิกัง

    Mitsuhama Shotokan

    ซาชิมิจัดในส้มนัตสึมิกัง

    ซาชิมิ ทำเป็นถ้วยส้มนัตสึมิกัง ไม่จัดบนส้มนัตสึมิก…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: สับปะรดอบครีม

    Kannai Japanese Cuisine Kukai

    สับปะรดอบครีม

    ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) คือสับปะรดอบครีม ใส่ก…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไท หมึกอาโอริ กุ้งลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ อูนิสด

    ปลาไท หมึกอาโอริ กุ้งลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ อูนิสด

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ม้วนปลาปักเป้าและกุ้งหวาน

    Kansai Chefs Association

    ม้วนปลาปักเป้าและกุ้งหวาน

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาคาเรอิฝานบาง ต้นหอมล้างน้ำ หัวไชเท้าขูดสีแดง ปอนสึโชยุ

    ซาชิมิปลาคาเรอิฝานบาง ต้นหอมล้างน้ำ หัวไชเท้าขูดสีแดง ปอนสึโชยุ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาไทอ่อนคาสึโกะแบบมัตสึคาวะ ปลาค็อดสดหมักกับสาหร่ายคมบุ กุ้งโบตัน

    ซาชิมิปลาไทอ่อนคาสึโกะแบบมัตสึคาวะ ปลาค็อดสดหมักกับสาหร่ายคมบุ กุ้งโบตัน

    ปลาค็อดสดหมักกับสาหร่ายคมบุ (คมบุจิเมะ) ในซาชิมิ โ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอิซากิลนไฟฝานบาง

    ปลาอิซากิลนไฟฝานบาง

    ปลาอิซากิของซาชิมิ ไขมันขึ้นดี หากไม่แช่เย็นให้ดี…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว

    Hideo Kase

    ซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว

    ซาชิมิ คือซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว ปลาปักเป้าหั่นหน…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระฤดูหนาวลนไฟ

    Ginza Uchiyama

    ปลาซาวาระฤดูหนาวลนไฟ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาวัวจัดซ้อนชั้น

    ปลาวัวจัดซ้อนชั้น

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาไทแบบนกกระเรียน ปลาทูน่า กุ้งลาย ปลาหมึกหั่นลายดอกไม้

    ซาชิมิปลาไทแบบนกกระเรียน ปลาทูน่า กุ้งลาย ปลาหมึกหั่นลายดอกไม้

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาทูน่า กุ้งคุรุมะอาราอิ ซาชิมิปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟผิว หมึกอาโอริ

    ปลาทูน่า กุ้งคุรุมะอาราอิ ซาชิมิปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟผิว หมึกอาโอริ

    ปลาทูน่าในซาชิมิ ใกล้ทางร้านมีท่าเรือที่ขึ้นปลาทูน…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    โดยปกติซาชิมิไม่น่าจะจัดทีละเล็กน้อยใน 5 จาน แต่นี…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซาชิมิ ปลาไท กุ้ง หอยอากาไก หมึกซุรุเมะ เครื่องประกอบจาน

    ซาชิมิ ปลาไท กุ้ง หอยอากาไก หมึกซุรุเมะ เครื่องประกอบจาน

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นาเมโรปลาอาจิ แซลมอนฤดูใบไม้ร่วง หอยอากาไก ปลาฮิราเมะม้วนนารุโตะกับอูนิ ปลาโอขากลับ

    นาเมโรปลาอาจิ แซลมอนฤดูใบไม้ร่วง หอยอากาไก ปลาฮิราเมะม้วนนารุโตะกับอูนิ ปลาโอขากลับ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: จัดเป็นดอกไฮเดรนเยีย

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    จัดเป็นดอกไฮเดรนเยีย

    ปลาโคจิในซาชิมิ ถ้าเป็นปลาเป็น ต่อให้คิดว่าเอาก้าง…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์หมักสาหร่ายคมบุ

    Yonemura

    หอยเชลล์หมักสาหร่ายคมบุ

    ซาชิมิ หอยเชลล์ที่หมักสาหร่ายคมบุ แล่ต่อหน้าลูกค้า…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน

แสดง 24 จาก 171 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • …
  • 8
Next →
Sort
171รายการ