Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
219 รายการ
  • เนื้อวัว

  • อ่านบทความ: สเปียร์ริบแบบญี่ปุ่น กุ้งคุรุมะหมักโมโรมิมิโซะย่าง หอยเป๋าฮื้อนึ่งอาวาโมริ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    สเปียร์ริบแบบญี่ปุ่น กุ้งคุรุมะหมักโมโรมิมิโซะย่าง หอยเป๋าฮื้อนึ่งอาวาโมริ

    สเปียร์ริบแบบญี่ปุ่นทำโดยตัดสเปียร์ริบไม่ให้ใหญ่เก…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์แบบฮัตสึชิโมะ ครีมงาอบในยูซุกามะ เนื้อฟิเลวัวกับรากบัวแกะสลักดอกไม้ซ้อนชั้นย่างซันโช คาราซูมิใหม่กับหัวไชเท้าเขียวติดใบหมักสาหร่ายคมบุ ซูชิปลาซาบะแบบเก็นเปย์ เกาลัดทรงเบญจมาศ ข้าวพิมพ์มอสโซ

    ย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์แบบฮัตสึชิโมะ ครีมงาอบในยูซุกามะ เนื้อฟิเลวัวกับรากบัวแกะสลักดอกไม้ซ้อนชั้นย่างซันโช คาราซูมิใหม่กับหัวไชเท้าเขียวติดใบหมักสาหร่ายคมบุ ซูชิปลาซาบะแบบเก็นเปย์ เกาลัดทรงเบญจมาศ ข้าวพิมพ์มอสโซ

    ครีมงาอบในยูซุกามะ (ภาชนะเปลือกยูซุ) เป็นกุจิกาวาร…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: วากิวและมันฝรั่งภูเขาฤดูใบไม้ร่วง ปลาจาระเม็ดขาวย่างวอลนัท

    วากิวและมันฝรั่งภูเขาฤดูใบไม้ร่วง ปลาจาระเม็ดขาวย่างวอลนัท

    ยากิฮัสซุน (ฮัสซุนแบบย่าง) หัวไชเท้าลนไฟยัดข้าวฟ่า…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวสันนอกย่างไซเกียว

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    เนื้อวัวสันนอกย่างไซเกียว

    ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) คือเนื้อวัวสันนอกย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างน้ำส้มสายชูทาเดะ เนื้อวัวคุโรเกะวากิวย่างพริกซันโช

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างน้ำส้มสายชูทาเดะ เนื้อวัวคุโรเกะวากิวย่างพริกซันโช

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระย่างฟุกิมิโซะ วากิวย่างแบบยาวาตะ หน่อไม้และไข่ปลาไทยัดไส้ย่าง

    ปลาซาวาระย่างฟุกิมิโซะ วากิวย่างแบบยาวาตะ หน่อไม้และไข่ปลาไทยัดไส้ย่าง

    เป็นแบบดั้งเดิม หรือจะว่าจัดไม่ประดับประดามาก เพื่…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เป็ดย่างยัดหน่อไม้ฝรั่งกลิ่นซันโช วากิวแฮมดิบม้วนผัก

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    เป็ดย่างยัดหน่อไม้ฝรั่งกลิ่นซันโช วากิวแฮมดิบม้วนผัก

    จานกลาง จานนี้เป็นอาหารที่เข้ากับไวน์แดงเข้มรสเผ็ด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • รสติดค้าง
  • อ่านบทความ: หม้อไฟเนื้อวัวสันนอก

    หม้อไฟเนื้อวัวสันนอก

    แทนนิโมโนะ ครั้งนี้ทำเป็นหม้อไฟเนื้อวัวสันนอก ย่าง…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ ฟัวกราส์ย่างเอบิอิโมะ เนื้อโลนวัวอาวาฟุย่างแบบโนดะ

    ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ ฟัวกราส์ย่างเอบิอิโมะ เนื้อโลนวัวอาวาฟุย่างแบบโนดะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ แ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น (คาบุ) อบครีมซีฟู้ด เจาะไส้หัวเ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวย่างเครื่องหอม

    เนื้อวัวย่างเครื่องหอม

    ตะกร้าที่ใส่ผักทอดดองน้ำส้มสายชูดำของซูซูเมะซากานะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ถ้วยหัวไชเท้าย่าง ปลาไทม้วนแบบโคโซเดะ เนื้อวัวย่างมัสตาร์ด กุ้งดัดทรงตัวสึ โกโบทรงดารูมะ หอยเชลล์ย่างอูนิ

    Koga Kappo Yamabiko

    ถ้วยหัวไชเท้าย่าง ปลาไทม้วนแบบโคโซเดะ เนื้อวัวย่างมัสตาร์ด กุ้งดัดทรงตัวสึ โกโบทรงดารูมะ หอยเชลล์ย่างอูนิ

    ถ้วยหัวไชเท้าย่างของยากิโมโนะ (อาหารย่าง ที่เขียนด…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: วาราบิและหน่อไม้ย่างคู่

    Nagano Yumoto Kamiyamada Hotel

    Tetsuo Komamura

    วาราบิและหน่อไม้ย่างคู่

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปูย่างในกระดอง เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อฟิเลวัว

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    ปูย่างในกระดอง เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อฟิเลวัว

    ไอซากานะ (จานเคียง) ครั้งนี้แป้งของปูย่างในกระดองใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างแบบโทดะ รากบัวเอบิฮิชิโอะ ลิ้นวัวฮิซากิยากิ มันเทศทาซึนะ สาหร่ายโนริสดบานยา เคาดา

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างแบบโทดะ รากบัวเอบิฮิชิโอะ ลิ้นวัวฮิซากิยากิ มันเทศทาซึนะ สาหร่ายโนริสดบานยา เคาดา

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลากะพงญี่ปุ่นที่ใช้ในจานย่า…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: โกโบโฮริกาวะย่างหมักไซเกียวมิโซะ นางาอิโมะย่างชาโซบะ

    Rakantei

    โกโบโฮริกาวะย่างหมักไซเกียวมิโซะ นางาอิโมะย่างชาโซบะ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เนื้อวากิวสันนอกย่างรสหอม

    เนื้อวากิวสันนอกย่างรสหอม

    ต่อไปยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเนื้อวากิวสันนอกย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเนื้อวัว

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเนื้อวัว

    จากธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” นี่คือยากิโมโนะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • มีโคคุ (รสกลมกล่อมลึก)
    • 1 ที่ · ¥1,050

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: สันนอกย่างชิ้นใหญ่ ฮาเนชิตะหั่นหนา ทาเตบาระย่างยากินิกุดาชิ

    Kagurazaka Shozantei

    สันนอกย่างชิ้นใหญ่ ฮาเนชิตะหั่นหนา ทาเตบาระย่างยากินิกุดาชิ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ครั้งนี้ใช้สันนอก ฮาเนชิตะ แ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ฮาโมะทันคาบุระ

    Kagurazaka Shozantei

    ฮาโมะทันคาบุระ

    โอวัน (ซุปใส) ฮาโมะทันคาบุระ ใช้ลิ้นวัวเป็นวัตถุดิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: แก้มวัวต้มแบบองุ่น

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    แก้มวัวต้มแบบองุ่น

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) แก้มวัวต้มแบบองุ่น เดิม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หน่อไม้สอดไส้ย่าง วากิวย่างแบบซันกะ

    หน่อไม้สอดไส้ย่าง วากิวย่างแบบซันกะ

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) สำหรับผู้ชาย การเสิร์ฟวัตถ…

  • อ่านบทความ: หม้อไฟผักป่า

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    หม้อไฟผักป่า

    ครั้งนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จึงลองใช้หน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 219 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • …
  • 10
Next →
Sort
219รายการ