Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
869 รายการ
  • เผือก, ผักประเภทราก

  • อ่านบทความ: ฮิริวซึปู มัตสึทาเกะทอดชุบแป้งบาง มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มแบบโอรันดะ อาวาฟุทอดต้ม ฟักทองตัดรูปใบไม้ต้มให้ซึม

    Ikebukuro Metropolitan Hotel

    ฮิริวซึปู มัตสึทาเกะทอดชุบแป้งบาง มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มแบบโอรันดะ อาวาฟุทอดต้ม ฟักทองตัดรูปใบไม้ต้มให้ซึม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฮิริวซึปู ใส่แครอท เห็ด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ข้าวโพด มะเขือเทศผลไม้ยัดไส้มูสแฮมดิบ ชิโอะคาระไข่ปลาฮาโมะ

    เต้าหู้ข้าวโพด มะเขือเทศผลไม้ยัดไส้มูสแฮมดิบ ชิโอะคาระไข่ปลาฮาโมะ

    สิ่งที่จัดในภาชนะแก้วคือคุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส)…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจนกกระทา

    ชินโจนกกระทา

    เป็นโอวัน (ซุปใส) ชินโจนกกระทา ก่อนอื่นทำนิโยเซะ ผ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ม้วนคินุตะรมควันอุ่น แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ใบคิโนเมะคลุก ถั่วดำซ้อนชั้น ตับปลาอังโคทอดเคลือบไข่แดง

    ม้วนคินุตะรมควันอุ่น แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ใบคิโนเมะคลุก ถั่วดำซ้อนชั้น ตับปลาอังโคทอดเคลือบไข่แดง

    แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ทาชินโจกุ้งบาง ๆ บน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ลิ้นวัวม้วนแบบคินูตะ มันฝรั่งใหม่เคี่ยวเนย

    ลิ้นวัวม้วนแบบคินูตะ มันฝรั่งใหม่เคี่ยวเนย

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อังคิโมะดองมิโซะกากสาเกม้วนต้นหอมเขียว

    อังคิโมะดองมิโซะกากสาเกม้วนต้นหอมเขียว

    อังคิโมะดองมิโซะกากสาเกม้วนต้นหอมเขียวในซากิซึเกะ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาซาร์ดีนเคี่ยวน้ำมัน ปลาไหลทะเลม้วนสาหร่ายคมบุ ปลาฮาโมะม้วนฟัก

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ปลาซาร์ดีนเคี่ยวน้ำมัน ปลาไหลทะเลม้วนสาหร่ายคมบุ ปลาฮาโมะม้วนฟัก

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาซาร์ดีนเคี่ยวน้ำมันข…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาโอรมควัน ปลาไหลทะเลสดลนไฟผิว

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    ปลาโอรมควัน ปลาไหลทะเลสดลนไฟผิว

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปลาโอรมควัน รมควั…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวย่าง ซุปซาวานิ

    Nishi-Shinjuku Hilton Tokyo "Juni Hayate"

    โมจิรากบัวย่าง ซุปซาวานิ

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) โมจิรากบัวย่าง ตอนทำโมจิรากบัว เต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: แบบอาเกโบโนะ ปลาหมึกกรีดลายเปลือกลูกสนยัดไส้ปลาทูน่าสับ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    แบบอาเกโบโนะ ปลาหมึกกรีดลายเปลือกลูกสนยัดไส้ปลาทูน่าสับ

    อิวาอิซากานะ (กับแกล้มมงคล) ปลาหมึกกรีดลายเปลือกลู…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ฮาโตชิกุ้งซายามากิ

    ฮาโตชิกุ้งซายามากิ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ฮาโตชิกุ้งซายามากิ ผู้ปรุงมาจ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: มันจูหัวลิลลี่ ซูชิเบญจมาศปลาเข็ม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เบญจมาศชีสทรงท่อ ปลาไหลญี่ปุ่นห่อพายอบ

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    มันจูหัวลิลลี่ ซูชิเบญจมาศปลาเข็ม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เบญจมาศชีสทรงท่อ ปลาไหลญี่ปุ่นห่อพายอบ

    แทนอาหารเรียกน้ำย่อย ทำอาหารที่ใช้เบญจมาศเป็นสีเดี…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้โยโมงิ แซลมอนฟูจิซังหมักมารีเนด

    Mitsuhama Shotokan

    เต้าหู้โยโมงิ แซลมอนฟูจิซังหมักมารีเนด

    จากซากิซึเกะ เต้าหู้โยโมงิ หากจัดรูปเฉพาะโยโมงิในด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: โมจิแปะก๊วย เห็ดชิเมจิและเป็ดจิบุนิ พริกมังกันจิยัดไส้ ตับหอยซาซาเอะคลุก และอื่น ๆ

    Chiba - The Inn of Filled Hearts Yoshiyume

    โมจิแปะก๊วย เห็ดชิเมจิและเป็ดจิบุนิ พริกมังกันจิยัดไส้ ตับหอยซาซาเอะคลุก และอื่น ๆ

    โมจิแปะก๊วยทำโดยต้มแปะก๊วยให้สุก กรองผ่านตะแกรงละเ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มันเทศต้มแบบโทงาโนโอะ เป็ดดองเคียวโคจิ ปูเคกานิแบบปูเสฉวนราดน้ำส้มสายชูเจลลี่ และอื่น ๆ

    Nerima Hotel Cadenza Hikarigaoka

    มันเทศต้มแบบโทงาโนโอะ เป็ดดองเคียวโคจิ ปูเคกานิแบบปูเสฉวนราดน้ำส้มสายชูเจลลี่ และอื่น ๆ

    เป็ดดองเคียวโคจิ ย่างด้านมันของเป็ดก่อนหนึ่งครั้ง…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลตากแห้งชูโต ปลาคินเมไดนิโกโกริ ปลาหมึกยักษ์ม้วนยอดอ่อน และอื่น ๆ

    Ginza Kappo Risen

    ปลาไหลทะเลตากแห้งชูโต ปลาคินเมไดนิโกโกริ ปลาหมึกยักษ์ม้วนยอดอ่อน และอื่น ๆ

    ไข่กลับด้าน (ซาคาซะทามาโกะ) ดองไซเกียว นำเนื้อในไข…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งฟองเต้าหู้

    ปลาอามาไดนึ่งฟองเต้าหู้

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) คือปลาอามาไดนึ่งฟองเต้าหู้ เ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ยาวาตะมากิปลาไหลทะเล

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ยาวาตะมากิปลาไหลทะเล

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คาสเตลลาโอคาระนมถั่วเหลือง

    คาสเตลลาโอคาระนมถั่วเหลือง

    คาสเตลลาโอคาระนมถั่วเหลืองมีลักษณะคล้ายชีสเค้ก ใช้…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ดังโงะสองสีราดงา

    ดังโงะสองสีราดงา

    ดังโงะสองสีราดงาทำโดยนึ่งฟักทองและถั่วลันเตาแยกกัน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะ ปลิงทะเลยัดไส้ กระเพาะรังผึ้งวัวต้มแบบยามาโตะ ทาซึนะซูชิ หัวลิลลี่รูปดอกบ๊วย หัวไชเท้าเนื้อเขียวกับคาราซูมิ

    หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะ ปลิงทะเลยัดไส้ กระเพาะรังผึ้งวัวต้มแบบยามาโตะ ทาซึนะซูชิ หัวลิลลี่รูปดอกบ๊วย หัวไชเท้าเนื้อเขียวกับคาราซูมิ

    หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะนิในอิวาอิซากานะ (ก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    Mitsuhama Shotokan

    ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาหมึกยักษ์ต…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชิราโกะปลาปักเป้านึ่งในถ้วยยูซุ ไข่ปลาเฮอริงม้วนยอดอ่อน มูสตับปลาอังโค

    Omiya, Isenishiki

    ชิราโกะปลาปักเป้านึ่งในถ้วยยูซุ ไข่ปลาเฮอริงม้วนยอดอ่อน มูสตับปลาอังโค

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ชิราโกะปลาปักเป้านึ่งใน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ฟิเลเนื้อวัวย่างน้ำมันกลิ่นรมควัน ซอสมัสตาร์ด ปลาดาบเงินห่อเค็นชินย่าง เซ็มเบชีสกุ้งซากุระ

    Mitsuhama Shotokan

    ฟิเลเนื้อวัวย่างน้ำมันกลิ่นรมควัน ซอสมัสตาร์ด ปลาดาบเงินห่อเค็นชินย่าง เซ็มเบชีสกุ้งซากุระ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม

แสดง 24 จาก 869 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 37
Next →
Sort
869รายการ