อ่านบทความ: คลุกน้ำส้มสายชูงา คลุกสีทับทิม คลุกโอคาระ
Ginza Yukicho
คลุกน้ำส้มสายชูงา คลุกสีทับทิม คลุกโอคาระ
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นอาเอโมโนะ (…
อื่น ๆ
Ginza Yukicho
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นอาเอโมโนะ (…
ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปอ…
Rakantei
โอวัน (ซุปใส) มันฝรั่งทรงหอยฮามากุริ ทำให้เป็นรูปห…
อาวะมันจู (ขนมจากข้าวฟ่างหางกระรอก) ของโอวัน (ซุปใ…
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) หอยเป๋าฮื้อต้…
Ginza Kasuga
Takao Shimada
ครั้งนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จึงลองใช้หน…
Ginza Kappo Risen
ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบ…
โอวัน (ซุปใส) เนื่องจากเป็นช่วงอากาศหนาว ต้องการทำ…
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
เห็ดหอมแบบฮากาตะย่างอูนิของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็น…
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ในส่วนผสมเต้าหู้ของปลาไ…
โอวัน (ซุปใส) ทำด้วยวิธีที่ต่างจากซุปใสปรุงเกลือทั…
แสดง 24 จาก 314 รายการ
