Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
515 รายการ

  • สัตว์เปลือกแข็ง

  • อ่านบทความ: กุ้งทอดทรงทาวาระ ทาตามิอิวาชิอูนิทอด

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    กุ้งทอดทรงทาวาระ ทาตามิอิวาชิอูนิทอด

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือกุ้งทอดทรงทาวาระ ด้านนอกเป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นขาลงย่างแบบอาซากุระ

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    ปลาไหลญี่ปุ่นขาลงย่างแบบอาซากุระ

    ●ผ่าท้องปลาไหลญี่ปุ่นขาลงตัวใหญ่ บั่นก้าง เสียบไม้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: รากบัวนึ่ง

    รากบัวนึ่ง

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หม้อไฟชินเซย์ราคุโน และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    หม้อไฟชินเซย์ราคุโน และอื่น ๆ

    นิโมโนะกาวาริ (จานแทนนิโมโนะ) คือหม้อไฟชินเซย์ราคุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วนในอาหารเรียกน้ำย่อย ต้มกุ้งกับเกลือ…

    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะราดน้ำมันร้อนที่ผิว ปลาซันมะติดมันลนไฟผิว กาลันโจอิโซะโนะยุกิ หมึกย่างรอยเกรียม หอยโฮกคิ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    กุ้งคุรุมะราดน้ำมันร้อนที่ผิว ปลาซันมะติดมันลนไฟผิว กาลันโจอิโซะโนะยุกิ หมึกย่างรอยเกรียม หอยโฮกคิ

    ซาชิมิ กาลันโจอิโซะโนะยุกิ “กาลันโจ” คือปลาคุโรชิบ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ไข่กุ้งย่างแบบปู หอยบัยย่างใบคิโนเมะ เส้นสามสีแบบอะจิโระทอด

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ไข่กุ้งย่างแบบปู หอยบัยย่างใบคิโนเมะ เส้นสามสีแบบอะจิโระทอด

    ไข่กุ้งย่างแบบปู ล้างไข่กุ้งอามาเอบิด้วยน้ำ สะเด็ด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งทอดแบบทัมบะ เรียกว่าทอดแบ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบครีมเกาลัด ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์

    ปรุงแบบครีมเกาลัด ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์

    ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์ของโอวัน (ซุปใส) นำข้าวสิบห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ใหม่ต้มคัตสึโอะบูชิ โคบุชิสีแดง หอยนางรมหั่นบางสองชนิด ฟูบดยัดไส้ หอยโฮกิงาอิ

    Ise-sada Main Store

    หน่อไม้ใหม่ต้มคัตสึโอะบูชิ โคบุชิสีแดง หอยนางรมหั่นบางสองชนิด ฟูบดยัดไส้ หอยโฮกิงาอิ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลากระบอกคาราอาเกะ

    Kagurazaka Restaurant Maki

    ปลากระบอกคาราอาเกะ

    เป็นอาหารอ้างอิง ปลากระบอกคาราอาเกะในอาหารทอด รับป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เซ็ตปลาไหลทะเลสองชิ้น

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เซ็ตปลาไหลทะเลสองชิ้น

    นิโมโนะเย็น ก่อนอื่น บ๊วยเขียว ซึ่งเคยแสดงในงานนิท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ทำเป็นปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งและถั่วปากอ้าทอดคาไดฟ

    กุ้งและถั่วปากอ้าทอดคาไดฟ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งและถั่วปากอ้าทอดคาไดฟ เนื…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ย่างถ่าน ปูหิมะ หอยไทราไกย่างชูโต

    Yanagibashi Kameseirou

    ย่างถ่าน ปูหิมะ หอยไทราไกย่างชูโต

    • อาหารไคเซกิ
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวตรง กุ้งมังกรญี่ปุ่นยาวาตะมากิ หอยเชลล์ไข่แดงชิกุสะ

    Hakone Yumoto Senkei

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวตรง กุ้งมังกรญี่ปุ่นยาวาตะมากิ หอยเชลล์ไข่แดงชิกุสะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวตรง…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างกลิ่นยูซุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นกับต้นหอมฝอยขาว คมบุเทนโจเคี่ยวแบบมันเนน

    Noboru Yamamoto

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างกลิ่นยูซุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นกับต้นหอมฝอยขาว คมบุเทนโจเคี่ยวแบบมันเนน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ยูซุลนไฟที่เคียงกับปลาจาระเม…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    Mitsuhama Shotokan

    ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเคลือบแป้งคุสึ

    ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเคลือบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กะหล่ำดอกมีชื่อเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้นฝอยขาวและมะเขือม่วงคาโม

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้นฝอยขาวและมะเขือม่วงคาโม

    ฮิยาชิบาจิ (ชามอาหารเย็น) กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้น…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ฮิเรียวซุหน่อไม้

    Mitsuhama Shotokan

    ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ฮิเรียวซุหน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ตอนคืนตัว ต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ไข่ปลาหมึกยักษ์ตากเกลือไสบาง ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็กคลุกแบบอามางิ ปลาคิสุตากแห้งกับชูโต บุกดำดองโคจิโชยุ และอื่น ๆ

    Kenji Isshiki

    ไข่ปลาหมึกยักษ์ตากเกลือไสบาง ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็กคลุกแบบอามางิ ปลาคิสุตากแห้งกับชูโต บุกดำดองโคจิโชยุ และอื่น ๆ

    ชูโค (กับแกล้มสาเก) บ๊วยในจานบ๊วยโชยุกรอบเสียบก้าน…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน ปู…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กุมภาพันธ์

แสดง 24 จาก 515 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 10
  • 11
  • 12
  • …
  • 22
Next →
Sort
515รายการ