Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
120 รายการ
  • ครีมสด

  • อ่านบทความ: สตรอว์เบอร์รีแต่งเป็นรูปดอกบ๊วย

    Tsuburano Shinjuku Gyoen branch

    สตรอว์เบอร์รีแต่งเป็นรูปดอกบ๊วย

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เกาลัดและมะเดื่อฝรั่งกับครีมบาซิลงา (อาหารญี่ปุ่นกับยาคุเซ็น)

    Japanese Restaurant Jigi

    เกาลัดและมะเดื่อฝรั่งกับครีมบาซิลงา (อาหารญี่ปุ่นกับยาคุเซ็น)

    เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิ ผู้เช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ครีมมี่
    • 1 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงมิซึนาสุยัดไส้มะเขือเทศ หมึกอาโอริยัดไส้ถั่วลันเตา เยลลี่บากุไร เต้าหู้มิเนโอกะ

    มะเขือม่วงมิซึนาสุยัดไส้มะเขือเทศ หมึกอาโอริยัดไส้ถั่วลันเตา เยลลี่บากุไร เต้าหู้มิเนโอกะ

    ทำในรูปแบบคล้ายอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) มะเขือม่…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: พุดดิ้งฟักทองชมจันทร์

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    พุดดิ้งฟักทองชมจันทร์

    พุดดิ้งฟักทองชมจันทร์ เป็นของหวานที่ได้แนวคิดจากพุ…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ครีมทอดข้าวคินชูแซลมอนฤดูใบไม้ร่วง

    Hakone Yumoto Yoshiike Ryokan

    ครีมทอดข้าวคินชูแซลมอนฤดูใบไม้ร่วง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ครีมทอดข้าวคินชูแซลมอนฤดูใบไม…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
    • 30 ที่ · ¥3,500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: คลุกอุโนะฮานะ โซเมนมันยาวญี่ปุ่น หอยอากาไกเคี่ยวสตรอว์เบอร์รี กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิราดครีมชิราโกะ โยโมงิแช่น้ำซุป

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    คลุกอุโนะฮานะ โซเมนมันยาวญี่ปุ่น หอยอากาไกเคี่ยวสตรอว์เบอร์รี กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิราดครีมชิราโกะ โยโมงิแช่น้ำซุป

    เห็ดหอมที่เสิร์ฟกับอุโนะฮานะคลุก หากแช่แข็งสักครั้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ชิราโกะมาเมะฟุกุทอด (หน่อไม้ฝรั่ง ต้นหอม หัวไชเท้าขูดสีแดง)

    Shinbashi, Saketei Kikuhime

    ชิราโกะมาเมะฟุกุทอด (หน่อไม้ฝรั่ง ต้นหอม หัวไชเท้าขูดสีแดง)

    ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “อาเกโมโนะ” จากเชฟชิฮังโอฮา…

  • อ่านบทความ: หอยไทราไกทอดเคลือบโอกากิ ซอสสามสี

    Japanese Cuisine Yoshimura

    หอยไทราไกทอดเคลือบโอกากิ ซอสสามสี

  • อ่านบทความ: ปลาคาคุอาจิย่างชาคาบูเซะ

    Hakone Tensui Saryo

    Teruaki Mochizuki

    ปลาคาคุอาจิย่างชาคาบูเซะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาคาคุอาจิย่างชาคาบูเซะ ใช้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง
    • 1 ที่ · ¥650

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่น

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    กุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) กุ้งมังกรญี่ปุ่นครั้งนี้ปรุง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • เมษายน
    • 5 ที่ · ¥9,500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดหมักคมบุกับนามาสึแดงขาว ชินโจกุ้งลูกดก คาสเตลลาทรงน้ำเต้า และอื่น ๆ

    Yanagibashi Kameseirou

    ปลาอามาไดหมักคมบุกับนามาสึแดงขาว ชินโจกุ้งลูกดก คาสเตลลาทรงน้ำเต้า และอื่น ๆ

    นามาสึปลาอามาไดหมักคมบุ ทำโดยหมักปลาอามาไดกับสาหร่…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
  • อ่านบทความ: ฟุกโกะย่างชูโต มะเขือเทศยัดไส้ สันนอกเป็ดต้มเกลือ และอื่น ๆ

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ฟุกโกะย่างชูโต มะเขือเทศยัดไส้ สันนอกเป็ดต้มเกลือ และอื่น ๆ

    ยากิฮัสซุน (ฮัสซุนย่าง) ฟุกโกะ (ปลากะพงญี่ปุ่นวัยอ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ครีมเสิร์ฟกับผลไม้

    Japanese Restaurant Uogetsu

    Hiroyuki Naito

    เต้าหู้ครีมเสิร์ฟกับผลไม้

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ผลไม้ย่าง

    ผลไม้ย่าง

    ของหวาน ผลไม้ย่าง ควักส้มอิโยคังทำเป็นถ้วย

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นราดมันฝรั่ง ผักออร์แกนิกย่างชูโต

    Noboru Yamamoto

    ปลากะพงญี่ปุ่นราดมันฝรั่ง ผักออร์แกนิกย่างชูโต

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื่องจากเป็นอาหารใหม่ จึงลอ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
    • ¥300

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: สเต็กปลาทูน่าทอด

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    สเต็กปลาทูน่าทอด

    แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

  • อ่านบทความ: หม้อเล็กฤดูหนาว แบบยูกิมินาเบะ

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    หม้อเล็กฤดูหนาว แบบยูกิมินาเบะ

    แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

  • อ่านบทความ: ลูกพลับแห้งชมหิมะ

    ลูกพลับแห้งชมหิมะ

    ครั้งนี้คิดของหวานสำหรับฤดูหนาวอย่างอิสระ เดือนธัน…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ครีมคัสตาร์ดลูกพลับและองุ่นเคียวโฮ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ครีมคัสตาร์ดลูกพลับและองุ่นเคียวโฮ

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เต้าหู้สองชั้นถั่วเหลืองคันนา

    Ginza Kappo Risen

    เต้าหู้สองชั้นถั่วเหลืองคันนา

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันช…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ฮาบุตาเอะมูชิไข่ไก่ซิลกี้และหอมหัวใหญ่จากอาวาจิ

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    ฮาบุตาเอะมูชิไข่ไก่ซิลกี้และหอมหัวใหญ่จากอาวาจิ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ฮาบุตาเอะมูชิไข…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
    • ¥4,500

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีและชีส คอมโพตสตรอว์เบอร์รี

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีและชีส คอมโพตสตรอว์เบอร์รี

    ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีและชีส ใส่วัตถุดิบในเครื่องบดอ…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: มูสแซลมอนรมควัน ชีสสอดถั่วดำ ชีสม้วนแบบโฮโช

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    มูสแซลมอนรมควัน ชีสสอดถั่วดำ ชีสม้วนแบบโฮโช

    มูสแซลมอนรมควันของโทเมซากานะ (จานปิดท้ายของกับแกล้…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 120 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Next →
Sort
120รายการ