Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
536 รายการ

  • ฤดูใบไม้ร่วง

  • อ่านบทความ: ปลาสากย่างน้ำมัน

    ปลาสากย่างน้ำมัน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาสากย่างน้ำมัน กรีดรอยบนหน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: แซลมอนแบบคาร์ปาชโช

    แซลมอนแบบคาร์ปาชโช

    แซลมอนแบบคาร์ปาชโช หากเป็นแซลมอนสดจะมีกลิ่นคาว ลูก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว

    ปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว

    มิโซะของปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว ที่ร้านใช้ไซเ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง มันจูอาวะตะพาบน้ำ

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    ซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง มันจูอาวะตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ในชินชูมีสมัยที่อาวะ (ข้าวฟ่างหางหมา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ขนมเบญจมาศส้ม

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    ขนมเบญจมาศส้ม

    ขนมเบญจมาศส้ม อยากทำดอกเบญจมาศซึ่งเป็นดอกไม้ตัวแทน…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ～วิวัฒนาการของนิกุจากะ～

    Azabudai Iki Inaba

    หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ～วิวัฒนาการของนิกุจากะ～

    สาขาหลักของร้านที่ทำงานอยู่ในปัจจุบันเสิร์ฟอาหารเช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 2 ที่ · ¥267

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ลายตารางหมากรุกชิราโกะปลาปักเป้า แบบน้ำค้างแข็งแรก

    เต้าหู้ลายตารางหมากรุกชิราโกะปลาปักเป้า แบบน้ำค้างแข็งแรก

    โอวัน (ซุปใส) ทำโดยตำนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ให้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปอเปี๊ยะปลาอังโค หอยเป๋าฮื้อห่อสาหร่ายโนริทอด เซ็มเบปลาหมึกยักษ์ซากุระ

    ปอเปี๊ยะปลาอังโค หอยเป๋าฮื้อห่อสาหร่ายโนริทอด เซ็มเบปลาหมึกยักษ์ซากุระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือปอเปี๊ยะปลาอังโค อิบารากิข…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โอวันโซบะกากิหัวไชเท้าขูด

    โอวันโซบะกากิหัวไชเท้าขูด

    ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: อาวะมันจูในซุปมิโซะขาว

    อาวะมันจูในซุปมิโซะขาว

    อาวะมันจู (ขนมจากข้าวฟ่างหางกระรอก) ของโอวัน (ซุปใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงย่างและสันเป็ด

    มะเขือม่วงย่างและสันเป็ด

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: วากาเมะมีไข่ปลาและชิรานะแบบฮากาตะ

    วากาเมะมีไข่ปลาและชิรานะแบบฮากาตะ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปไข่ในกุ้ง ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    ซุปไข่ในกุ้ง ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ●ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น นึ่งกุ้งมังกรญี่ปุ่นกับสาเก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างไซเกียว ขิงทอด ปลาสากย่างกลิ่นยูซุ ฟักทองย่างเคลือบเส้นไข่ และเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบบริคิว

    Ginza Kappo Risen

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างไซเกียว ขิงทอด ปลาสากย่างกลิ่นยูซุ ฟักทองย่างเคลือบเส้นไข่ และเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบบริคิว

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ไก่พื้นเมืองนีงาตะย่างพริกคางุระนัมบัน

    Ginza Kappo Risen

    ไก่พื้นเมืองนีงาตะย่างพริกคางุระนัมบัน

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เห็ดมัตสึทาเกะและผักตั้งโอ๋แช่ยูซุ ปลาหมึกและโฮยะคลุกโคโนวาตะ นามาสึเบญจมาศสองสี

    เห็ดมัตสึทาเกะและผักตั้งโอ๋แช่ยูซุ ปลาหมึกและโฮยะคลุกโคโนวาตะ นามาสึเบญจมาศสองสี

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เห็ดหอมชิราอาเอะ

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เห็ดหอมชิราอาเอะ

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งหวานดองโคจิ

    กุ้งหวานดองโคจิ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผสมผัก) เฟิร์นเซ็มไมในนิโมโนะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะนึ่งน้ำมัน

    ปลาซันมะนึ่งน้ำมัน

    ปลาซันมะนึ่งน้ำมันของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยค…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เห็ดหอมแบบฮากาตะย่างอูนิ เกาลัดย่าง แปะก๊วยโมจิเสียบใบสน ปลาอายุขาลงดองกากสาเก กุ้งคุรุมะกับจูซันริ

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    เห็ดหอมแบบฮากาตะย่างอูนิ เกาลัดย่าง แปะก๊วยโมจิเสียบใบสน ปลาอายุขาลงดองกากสาเก กุ้งคุรุมะกับจูซันริ

    เห็ดหอมแบบฮากาตะย่างอูนิของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็น…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือแบบพิเศษ ปลาโคจิและจินดะโมจิ

    ซุปใสปรุงเกลือแบบพิเศษ ปลาโคจิและจินดะโมจิ

    โอวัน (ซุปใส) ทำด้วยวิธีที่ต่างจากซุปใสปรุงเกลือทั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ทอดห่อพาย

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ทอดห่อพาย

    ทอดห่อพาย ใส่เนยด้วย พายเข้ากับของมัน ๆ มาก ซอสข้น…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างเค็นชินอูนิ แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงดองกากสาเก ปูย่างสีทอง มะเขือม่วงย่างมิโซะถั่วเปลือกแข็ง

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างเค็นชินอูนิ แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงดองกากสาเก ปูย่างสีทอง มะเขือม่วงย่างมิโซะถั่วเปลือกแข็ง

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างเค็นชินอูนิในยากิโมโนะ (อาหารย่า…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 536 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 23
Next →
Sort
536รายการ