Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
479 รายการ
  • พฤษภาคม

  • อ่านบทความ: ปลาฮายะต้มพริกไทย ข้าวโพดอ่อนม้วนโคบาชิระ หัวลิลลี่คิมิซูชิ ปลาเข็มซากุระตากแห้ง โนชิโทโคบุชิกลิ่นยูซุ

    Shibaura Kaiseki "Peony"

    ปลาฮายะต้มพริกไทย ข้าวโพดอ่อนม้วนโคบาชิระ หัวลิลลี่คิมิซูชิ ปลาเข็มซากุระตากแห้ง โนชิโทโคบุชิกลิ่นยูซุ

    ชุนไซ (จานผักตามฤดูกาล) จัดห้าอย่าง ปลาฮายะต้มพริก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอายุท้องถิ่นทอดกลิ่นหอม โกโบใหม่ทอดแบบริคิว ถั่วปากอ้าและกุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดประกบ ชาใหม่

    Ginza Kasuga

    ปลาอายุท้องถิ่นทอดกลิ่นหอม โกโบใหม่ทอดแบบริคิว ถั่วปากอ้าและกุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดประกบ ชาใหม่

    โกโบใหม่ทอดแบบริคิวของอาหารทอด หั่นโกโบใหม่ ทำเป็น…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: มันฝรั่งใหม่ต้มชูโต โกซันดาเกะย่างคลุกบ๊วย กุ้งคุรุมะตัวเล็กต้มสาเกเกลือ

    Ginza Kasuga

    มันฝรั่งใหม่ต้มชูโต โกซันดาเกะย่างคลุกบ๊วย กุ้งคุรุมะตัวเล็กต้มสาเกเกลือ

    มันฝรั่งใหม่ต้มชูโตของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    เต้าหู้ชิราโกะปลาไทในอาหารเรียกน้ำย่อย ชิราโกะ (น้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่ชิราโกะปลาไท ปลาไทและหน่อไม้ต้มสาเก

    Toranomon/Toranomon Hills Lucy's

    เยลลี่ชิราโกะปลาไท ปลาไทและหน่อไม้ต้มสาเก

    เป็นการใช้ประโยชน์จากชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของปลาไ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดชื่นไม่หนัก
    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: กุ้งทอดแบบเซตะ

    Nerima Hotel Cadenza Hikarigaoka

    กุ้งทอดแบบเซตะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งทอดแบบเซตะ ทุบแป้งคุสึโยช…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: คุสึยากิโรยคินาโกะ

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    คุสึยากิโรยคินาโกะ

    ของหวาน คุสึยากิโรยคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) ต้มถ…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • พฤษภาคม
    • ¥93

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ลูกปลาอายุทอดพันเส้น (สองสี) หน่อไม้ทอดซ้อนชั้น

    Kagurazaka Uo Takumisen

    ลูกปลาอายุทอดพันเส้น (สองสี) หน่อไม้ทอดซ้อนชั้น

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ลูกปลาอายุทอดพันเส้น หั่นมันฝ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ย่าง ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ

    Kagurazaka Uo Takumisen

    หน่อไม้ย่าง ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หน่อไม้ย่าง ทำความสะอาดหน่อไ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาห่อชากิน เยลลี่ใบเมเปิล ปลาโอคลุกชูโต ปลาหมึกยักษ์ผิวย่น

    เต้าหู้งาห่อชากิน เยลลี่ใบเมเปิล ปลาโอคลุกชูโต ปลาหมึกยักษ์ผิวย่น

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) เต้าหู้งาห่อชากิน คั่วง…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ฮามากุริย่างแบบพิเศษ ปลาซาวาระย่างดอกซากุระ

    Mitsuhama Shotokan

    ฮามากุริย่างแบบพิเศษ ปลาซาวาระย่างดอกซากุระ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ฮามากุริย่างแบบพิเศษ ให้ความ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอาจิ ถั่วแดงโอกุระ และนางาอิโมะ

    Ginza Kasuga

    ปลาอาจิ ถั่วแดงโอกุระ และนางาอิโมะ

    ปลาอาจิ ถั่วแดงโอกุระ และนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น)…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    Ginza Kasuga

    ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    คางุระนัมบันที่ใช้ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลทะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ถั่วลันเตาในซุปข้นแป้งคุสึบาง

    Ginza Kasuga

    เต้าหู้ถั่วลันเตาในซุปข้นแป้งคุสึบาง

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิในยากิโมโนะ (อาหารย่า…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อูนิ หอยเป๋าฮื้อ “อิจิโกะมูชิซูชิ”

    Aomori, Apple Palace Aomori

    อูนิ หอยเป๋าฮื้อ “อิจิโกะมูชิซูชิ”

    “อิจิโกะนิอูนิและหอยเป๋าฮื้อ” เป็นอาหารพื้นบ้านดั้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • หรูหรา
    • 1 ที่ · ¥2,200

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซุปปรุงมิโซะขาว การซ้อนสีฤดูใบไม้ผลิ เห็ดหอมจากทัมบะเคี่ยวจนเงา

    Kobe Ginsuiso Choraku

    Suda Dai

    ซุปปรุงมิโซะขาว การซ้อนสีฤดูใบไม้ผลิ เห็ดหอมจากทัมบะเคี่ยวจนเงา

    นิโมโนะวัน (โอวันแบบต้ม) ตามช่วงที่ดอกซากุระบาน ใช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สีสันสดใส
    • 1 ที่ · ¥250

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: หอยซาซาเอะย่างในเปลือก

    Kamogawa Ryokan Nakaya

    หอยซาซาเอะย่างในเปลือก

    เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่คำนึงถึงการนำเสนออาหา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สง่างาม
    • 1 ที่ · ¥450

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาโดโจและโกโบใหม่เคี่ยวแบบอาริมะ กุ้งคุรุมะตัวเล็กเคี่ยวให้ซึม มันฝรั่งใหม่เคี่ยวสีทอง อุโดะเคี่ยวแบบโทซานิ

    Yaesu Kappo Yamanto

    ปลาโดโจและโกโบใหม่เคี่ยวแบบอาริมะ กุ้งคุรุมะตัวเล็กเคี่ยวให้ซึม มันฝรั่งใหม่เคี่ยวสีทอง อุโดะเคี่ยวแบบโทซานิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาโดโจและโกโบใหม่เคี่ย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
    • ¥520

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ลูกปลาอายุทอดกลิ่นทาเดะ

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    ลูกปลาอายุทอดกลิ่นทาเดะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ลูกปลาอายุย่างกลิ่นทาเดะ เชฟท…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: อูนิคลุกคินตง

    Ginza 1864

    อูนิคลุกคินตง

    โคบาจิ (ชามเล็ก) จานที่ 2 อูนิคลุกคินตง ถ้าใส่มัสต…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: มันจูไก่กับมันฝรั่งแดนชากุใหม่ ปลาเมบารุทอดแล้วต้ม อุโดะต้มขาว

    มันจูไก่กับมันฝรั่งแดนชากุใหม่ ปลาเมบารุทอดแล้วต้ม อุโดะต้มขาว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) มันจูไก่กับมันฝรั่งแดนช…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หม้อไฟเนื้อวัวสันนอก

    หม้อไฟเนื้อวัวสันนอก

    แทนนิโมโนะ ครั้งนี้ทำเป็นหม้อไฟเนื้อวัวสันนอก ย่าง…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซุปแบบโอโบโระ ไอนาเมะมาโตอิ

    Toranomon Hills Lucy's

    ซุปแบบโอโบโระ ไอนาเมะมาโตอิ

    โอวัน (ซุปใส) ไอนาเมะมาโตอิ ทำแกนจากหัวไชเท้าเป็นต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม

แสดง 24 จาก 479 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 20
Next →
Sort
479รายการ