Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
492 รายการ
  • ฤดูใบไม้ผลิ

  • อ่านบทความ: หนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร หยดน้ำมะเขือเทศ

    Kagurazaka Shimakin

    หนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร หยดน้ำมะเขือเทศ

    เนื่องจากบ้านเกิดเป็นเรียวกัง (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) จ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดชื่นไม่หนัก
    • 2 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ชินโจปลาฮ็อกเกะจากฮอกไกโด

    Yugawara Sansuirou

    Seiichi Shudo

    ชินโจปลาฮ็อกเกะจากฮอกไกโด

    ถ่ายทอดความเป็นยูกาวาระผ่านอาหาร เป็นโอวัน (ซุปใส)…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ดึงความดีของวัตถุดิบออกมา
    • 11 ที่ · ¥100

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: แก้มวัวเคี่ยวนุ่ม

    แก้มวัวเคี่ยวนุ่ม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) แก้มวัวเคี่ยวนุ่ม ใช้หม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นิโกโกริไก่พื้นเมือง

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    นิโกโกริไก่พื้นเมือง

    นิโกโกริไก่พื้นเมืองทำโดยเคี่ยวซุปไก่พื้นเมืองให้จ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซากุระฟุ เซริม้วนแบบโทจิ

    ซากุระฟุ เซริม้วนแบบโทจิ

    ซากุระฟุในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ซากุระฟุ เซริ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระทอดแบบฮากาตะ

    Shiki Yuzen Edo

    ปลาซาวาระทอดแบบฮากาตะ

    ปลาซาวาระทอดแบบฮากาตะ วางปลาซาวาระกับเต้าหู้บีบน้ำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นิโมโนะ

    Kaiseki Kameyama

    นิโมโนะ

    ชิชิ (หมูป่า) กับหัวไชเท้าในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ตัวอ่อนปลาไหลทะเลโปร่งใส

    Sea Pomegranate

    ตัวอ่อนปลาไหลทะเลโปร่งใส

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ตัวอ่อนปลาไหลทะเล…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยหลายชนิดผัดแห้งกับสาเก

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หอยหลายชนิดผัดแห้งกับสาเก

    ชิโระซาเกะซุ ซอสเปรี้ยวของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    มาเอจิรุ (ซุปเริ่มต้น) ใช้แนวคิดเดียวกับออนจาคุ (ห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: สันเป็ดไอกาโมะ

    สันเป็ดไอกาโมะ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่นมถั่วเหลือง

    เยลลี่นมถั่วเหลือง

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ทำเป็นเยลลี่นมถั่…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุปลาไหลทะเล เคี่ยวซุปหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

    ฮิเรียวซุปลาไหลทะเล เคี่ยวซุปหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ลูกค้าที่มาเร…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เค็นชินเต้าหู้ห่อฟองเต้าหู้ อิดาโกะต้มแบบซากุระ

    Hatagaya, Shonaisho

    เค็นชินเต้าหู้ห่อฟองเต้าหู้ อิดาโกะต้มแบบซากุระ

    เค็นชินเต้าหู้ห่อฟองเต้าหู้ของนิโมโนะ (อาหารต้มในน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: จานแทนของดิบ

    Hatagaya, Shonaisho

    จานแทนของดิบ

    หอยและปลาของจานแทนของดิบ ใช้ของที่ไม่เหมาะทำซาชิมิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อมาโคโมะลายน้ำวน อีดาโกะต้มใบซากุระ

    Mabuchi Shoji Co., Ltd.

    หน่อมาโคโมะลายน้ำวน อีดาโกะต้มใบซากุระ

    อีดาโกะ (ปลาหมึกยักษ์ตัวเล็กมีไข่) ต้มใบซากุระในทา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้โยโรอูนิสด

    เต้าหู้โยโรอูนิสด

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่ซากุระโดเมียวจิ

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    เยลลี่ซากุระโดเมียวจิ

    เยลลี่ซากุระโดเมียวจิ คือประดับด้วยกลิ่นซากุระและก…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวขาว

    Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)

    ข้าวขาว

    ข้าวขาวแช่น้ำไว้ตั้งแต่วันก่อนหุง ใส่น้ำแข็งลงไปแล…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดฉ่ำ
    • 1 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ดอกนาโนะฮานะแช่น้ำซุปกับโคโนโกะ

    Fukushima Spa Resort Hawaiians

    Yoshiyuki Yanagisawa

    ดอกนาโนะฮานะแช่น้ำซุปกับโคโนโกะ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) จานที่ 2 คือดอก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: สลัดปูจัดเรียง

    สลัดปูจัดเรียง

    เยลลี่ปอนสึของซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ผสม…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    ซากุระกะมิโซะของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะย่างสีทอง

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    ปลาชิราอุโอะย่างสีทอง

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเต้าหู้งา

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    ซูรินางาชิเต้าหู้งา

    ซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) เต้าหู้งาในซากิซึเกะ ไม่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 492 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 13
  • 14
  • 15
  • …
  • 21
Next →
Sort
492รายการ