อ่านบทความ: หอยแมลงภู่ปรุงซุปใสปรุงเกลือ เซ็ตน้ำไข่
หอยแมลงภู่ปรุงซุปใสปรุงเกลือ เซ็ตน้ำไข่
ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยแมลงภู่ปรุงซุป…
พฤษภาคม
ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยแมลงภู่ปรุงซุป…
Karuizawa Present Resort Karuizawa
Takeharu Kadowaki
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาคินกิโรยเกลือเล็กน้อย ผ่า…
Toranomon Hills Lucy's
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) สามอย่าง โซเมนป…
เด็นงากุปลาอายุอ่อนมิโซะมะเขือเทศในอาหารเรียกน้ำย่…
Kagurazaka Shimakin
เนื่องจากบ้านเกิดเป็นเรียวกัง (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) จ…
2 ที่ · ¥150
เวลาทำ 20 นาที
Yugawara Sansuirou
Seiichi Shudo
ถ่ายทอดความเป็นยูกาวาระผ่านอาหาร เป็นโอวัน (ซุปใส)…
11 ที่ · ¥100
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
โอวันที่ 2 เป็นซุปใส ปลาฟุกโกะย่างน้ำมัน หนังปลาฟุ…
เลือกคอร์ส จึงทำเป็นโอวันสองแบบ คือซุปขุ่นและซุปใส…
โอวัน (ซุปใส) ปรุงแบบซุปใส ชินโจหอยเชลล์ ทุบกล้ามห…
Mitsuhama Shotokan
โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ตอนคืนตัว ต…
รากบัวสอดไส้ปลาไหลทะเล ด้านในคือปลาไหลทะเลย่าง ราก…
ลวกไข่ปลาไท นางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ฟุกิ ซึโบมิน…
Ise-sada Main Store
ในอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) เยลลี่ไข่ปลาฮาโมะ ทำซ…
Shibaura Kaiseki "Peony"
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือครีบกระเบนคาราอาเกะ ทอดเต้…
Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 1 วัน
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยเป๋าฮื้อนุ่ม ค…
Mitsuhama Shotokan
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ครั้งนี้เป็นป…
Toranomon Hills Lucy's
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ซาซาเอะทอดชาใหม่ ขยายผงชาใหม่…
Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Kenichi Onodera
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ส่วนข้างของฟิเลคือส่วนห…
ปลาไทฤดูใบไม้ผลิหมักกลิ่นใบซากุระ ลดความเค็มของใบซ…
แสดง 24 จาก 479 รายการ
