Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: หนังวาฬเค็ม

    Ginza Hikari

    หนังวาฬเค็ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หนังวาฬเค็มแช่ให้…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่นของอาหารร้อน ต้มกุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวมัตสึซากะ

    Ginza 1864

    เนื้อวัวมัตสึซากะ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชีสฟองดูหอยนางรมอิวากากิ หอยนางรมอิวากากิกับซาเกโทบะ หอยนางรมอิวากากิห่อเนื้อม้า

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ชีสฟองดูหอยนางรมอิวากากิ หอยนางรมอิวากากิกับซาเกโทบะ หอยนางรมอิวากากิห่อเนื้อม้า

    แกะหอยนางรมอิวากากิ (หอยนางรมหินขนาดใหญ่) ออกจากเป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร

    เต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร

    โอวัน (ซุปใส) คือเต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร หลังใส่ใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะและหูฉลาม

    กุ้งคุรุมะและหูฉลาม

    จานสุดท้ายคือซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) ได้แนวคิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไทต้มให้อวบเงางาม

    ปลาไทต้มให้อวบเงางาม

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาไทต้มให้อวบเงางามและโมจิสีแดงข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาวัวจัดซ้อนชั้น

    ปลาวัวจัดซ้อนชั้น

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ซุปในถ้วยมะละกอ หูฉลามทั้งแผ่น ปูทาราบะ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ซุปในถ้วยมะละกอ หูฉลามทั้งแผ่น ปูทาราบะ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    คาวาริบาจิ (ชามอาหารพิเศษ) ถ้วยมะละกอ ต้องทำเครื่อ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    Kansai Chefs Association

    ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    จะใช้ไข่เจียวหั่นเส้นฝอยผสมอูนิอย่างครั้งนี้ หรือแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปรุงด้วยซุปผสมซ็อปปุ

    Kansai Chefs Association

    ปรุงด้วยซุปผสมซ็อปปุ

    ใส่โครงไก่ที่ทำความสะอาดแล้ว 1 กิโลกรัม และสาหร่าย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เมล็ดบัควีตห่อฟองเต้าหู้

    เมล็ดบัควีตห่อฟองเต้าหู้

    โอวัน (ซุปใส) คือเมล็ดบัควีตห่อฟองเต้าหู้ คืนสภาพเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยเชลล์

    กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยเชลล์

    หั่นก้านผักกาดขาวเป็นเส้นเล็กห่อกล้ามเนื้อปิดเปลือ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: อุรุกะและคุโคอะ อิวานาชิ โยมากิ และอิวาทาเกะ ลูกแพร์ญี่ปุ่นคลุก

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    อุรุกะและคุโคอะ อิวานาชิ โยมากิ และอิวาทาเกะ ลูกแพร์ญี่ปุ่นคลุก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: นามาสึหลากสีปลาอามาได

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    นามาสึหลากสีปลาอามาได

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช

    Ginza Kappo Risen

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช หั่นปลาไหลญี่ปุ่นเป็นท่อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ฟุชิมิ

    Ginza Kappo Risen

    เต้าหู้ฟุชิมิ

    เต้าหู้ฟุชิมิ ใส่เต้าหู้ทอดชนิดหนา ลงในน้ำอุ่นที่ใ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเกลือ

    Takaaki Ariake

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเกลือ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เกาลัดย่างต้มให้ซึมรส

    Ginza Kappo Risen

    เกาลัดย่างต้มให้ซึมรส

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โยคังไวน์สองสี

    โยคังไวน์สองสี

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โกโบคลุกงาขี้ม้อน

    Otemachi Tokyo Kaikan

    โกโบคลุกงาขี้ม้อน

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เนื้อสันนอกวากิวคุโรเกะ “วาโอ” จากคุมาโมโตะ

    เนื้อสันนอกวากิวคุโรเกะ “วาโอ” จากคุมาโมโตะ

    วากิวคุโรเกะ “วาโอ” ที่ใช้ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง)…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกียวมิโซะย่าง

    ปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกียวมิโซะย่าง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกี…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 156
  • 157
  • 158
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ