Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
632 รายการ
  • ตุลาคม

  • อ่านบทความ: โดบินมูชิ ชินโจปลาฮาโมะแบบกำแพงหิน

    Ginza Kappo Risen

    โดบินมูชิ ชินโจปลาฮาโมะแบบกำแพงหิน

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) คือโดบินมูชิ (ซุปนึ่งในกาดินเผา)…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวคาซุสะดองมิโซะคินซันจิ

    เนื้อวัวคาซุสะดองมิโซะคินซันจิ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ปลาอามาไดกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    เป็นช่วงที่หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเริ่มอร่อย พืชหัวเมื่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปูหิมะมัดรวม

    ปูหิมะมัดรวม

    ปูหิมะมัดรวม หากตัดตรงจะดูเหมือนดอกบ๊วย จึงตัดเฉีย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาสากย่างชูโต

    ปลาสากย่างชูโต

    น้ำหมักชูโตของปลาสากย่างชูโตในยากิโมโนะ (อาหารย่าง…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: คามาโบโกะรูปใบเมเปิล มันเทศรูปลูกโอ๊ก พระจันทร์ในหน้าต่าง ลูกชิ้นวอลนัท ลิ้นวัวรูปใบไม้

    Otemachi Tokyo Kaikan

    คามาโบโกะรูปใบเมเปิล มันเทศรูปลูกโอ๊ก พระจันทร์ในหน้าต่าง ลูกชิ้นวอลนัท ลิ้นวัวรูปใบไม้

    คามาโบโกะรูปใบเมเปิลของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ผักตั้งโอ๋

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ผักตั้งโอ๋

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โดบินมูชิ

    โดบินมูชิ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เต้าหู้อิโซเบะ

    เต้าหู้อิโซเบะ

    เต้าหู้อิโซเบะ ทำโดยบดเต้าหู้ ผสมเนื้อปลาบดสดและวา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ย่างซอสบาซิล

    หอยเชลล์ย่างซอสบาซิล

    หอยเชลล์ย่างซอสบาซิลของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอายุขาลงย่างพร้อมไข่ของมัน

    Takashi Okada

    ปลาอายุขาลงย่างพร้อมไข่ของมัน

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) ปลาอายุขาลงย่างพร้อมไข่ ผ่าท้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
    • ¥1,550

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดหมักดอกเบญจมาศ

    Ikebukuro Metropolitan Hotel

    ปลาอามาไดหมักดอกเบญจมาศ

    ซากิซึเกะจานที่สองคือปลาอามาไดหมักดอกเบญจมาศ แล่ปล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มันจูเมล็ดโซบะ

    Shuzenji Arai Ryokan

    มันจูเมล็ดโซบะ

    โอวัน (ซุปใส) มันจูเมล็ดโซบะ ทำมันจูเมล็ดโซบะโดยใช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    Hattori Nutrition College

    ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย วิธีค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง

    ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง ปลาอามาไดเป็นปลาที…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจฮากิห่อไข่ออนเซ็นทอด ปลาคิสุทอดรสหอม กุ้งเทนากะคาราอาเกะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ชินโจฮากิห่อไข่ออนเซ็นทอด ปลาคิสุทอดรสหอม กุ้งเทนากะคาราอาเกะ

    สุดท้ายคืออาเงะโมะโนะ (อาหารทอด) ชินโจฮากิห่อไข่ออ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิตฤดูใบไม้ร่วง

    ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิตฤดูใบไม้ร่วง

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือกแข็ง โมจิชิราทามะผักตั้งโอ๋

    ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือกแข็ง โมจิชิราทามะผักตั้งโอ๋

    โอวันโมริ (ซุปใสเต็มถ้วย) ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าทอดซอสน้ำส้มสายชูดำ หอยนางรมซูซุอาเงะ เห็ดชิเมจิไดโกกุโฮเนนอาเงะ

    Yoshiharu Kasai

    ปลาปักเป้าทอดซอสน้ำส้มสายชูดำ หอยนางรมซูซุอาเงะ เห็ดชิเมจิไดโกกุโฮเนนอาเงะ

    อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ปลาปักเป้าทอดซอสน้ำส้มสายชู…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าคลุกไข่ชูโต ปลาสากย่างแช่ดอกเบญจมาศในน้ำซุป

    Shibuya Japanese Restaurant Aogaki

    ปลาปักเป้าคลุกไข่ชูโต ปลาสากย่างแช่ดอกเบญจมาศในน้ำซุป

    ก่อนอื่นคือซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) สองจ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หนังวาฬและมะเดื่อฝรั่งแห้งคลุกซูมิโซะ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    หนังวาฬและมะเดื่อฝรั่งแห้งคลุกซูมิโซะ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือหนังวาฬและมะเด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หนังวาฬเค็ม

    Ginza Hikari

    หนังวาฬเค็ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หนังวาฬเค็มแช่ให้…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่นของอาหารร้อน ต้มกุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: อุรุกะและคุโคอะ อิวานาชิ โยมากิ และอิวาทาเกะ ลูกแพร์ญี่ปุ่นคลุก

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    อุรุกะและคุโคอะ อิวานาชิ โยมากิ และอิวาทาเกะ ลูกแพร์ญี่ปุ่นคลุก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 632 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 20
  • 21
  • 22
  • …
  • 27
Next →
Sort
632รายการ