Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
754 รายการ
  • มกราคม

  • อ่านบทความ: ปลาไทอ่อนคาสุโกะย่างสองสี นกกระทาย่างพริกซันโช ปูม้วนแบบคินุตะ

    ปลาไทอ่อนคาสุโกะย่างสองสี นกกระทาย่างพริกซันโช ปูม้วนแบบคินุตะ

    ทาราโกะ (ไข่ปลาค็อด) ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เคี่ย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันช…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อสันเป็ดม้วนฟองเต้าหู้ ปลาสากตากแห้งแบบริคิว หอยไทราไกย่างสีใบเมเปิล ฟุกิโยเซะ

    เนื้อสันเป็ดม้วนฟองเต้าหู้ ปลาสากตากแห้งแบบริคิว หอยไทราไกย่างสีใบเมเปิล ฟุกิโยเซะ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าคาราอาเกะ

    ปลาปักเป้าคาราอาเกะ

    ปลาปักเป้าคาราอาเกะของซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ถ้วยหัวไชเท้าย่าง ปลาไทม้วนแบบโคโซเดะ เนื้อวัวย่างมัสตาร์ด กุ้งดัดทรงตัวสึ โกโบทรงดารูมะ หอยเชลล์ย่างอูนิ

    Koga Kappo Yamabiko

    ถ้วยหัวไชเท้าย่าง ปลาไทม้วนแบบโคโซเดะ เนื้อวัวย่างมัสตาร์ด กุ้งดัดทรงตัวสึ โกโบทรงดารูมะ หอยเชลล์ย่างอูนิ

    ถ้วยหัวไชเท้าย่างของยากิโมโนะ (อาหารย่าง ที่เขียนด…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เมนูปลาคาร์พล้วน โคอิโกะคุมันจู ปลาคาร์พต้มมิโซะยามาบูกิ ซอสข้นมิโซะปลาคาร์พ

    Kutsukake Stay Naka-Karuizawa

    เมนูปลาคาร์พล้วน โคอิโกะคุมันจู ปลาคาร์พต้มมิโซะยามาบูกิ ซอสข้นมิโซะปลาคาร์พ

    ที่ทางร้านในนากาคารุอิซาวะ จังหวัดนากาโนะ มีกิจกรร…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • ลึกซึ้ง
    • 4 ที่ · ¥250

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้า 3 ปี สามอย่างหอมงา ย่างเกลือเท็ปปิกับต้นหอม ย่างชิจิมิมิกาวะ ย่างซันโชโทโตมิ

    Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho

    Kazutaka Yamaguchi

    ปลาปักเป้า 3 ปี สามอย่างหอมงา ย่างเกลือเท็ปปิกับต้นหอม ย่างชิจิมิมิกาวะ ย่างซันโชโทโตมิ

    ครั้งนี้เป็นอาหารฤดูหนาวที่ใช้ปลาปักเป้าเลี้ยง 3 ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • อิ่มท้อง
    • 3 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ~วิวัฒนาการของนิกุจากะ~

    Azabudai Iki Inaba

    หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ~วิวัฒนาการของนิกุจากะ~

    สาขาหลักของร้านที่ทำงานอยู่ในปัจจุบันเสิร์ฟอาหารเช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 2 ที่ · ¥267

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ทากิอาวาเสะ (สน ไผ่ บ๊วย)

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ทากิอาวาเสะ (สน ไผ่ บ๊วย)

    ทากิอาวาเสะ เผือกเกียวโตต่างจากเผือกทั่วไปตรงที่ไม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท

    Hakone Yumoto Senkei

    ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท

    โอวัน (ซุปใส) ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท ใช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    Musashikoyama Soba Kappo Kurata

    Masaki Kurata

    โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    จุดเริ่มต้นคือช่วงที่ร่างกายไม่สบาย ถ้าไม่กินอาหาร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ข้นหนืด
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งทอดห่อโฮโช ถั่วดำทอดลายคาโนโกะ คุวาอิตัดลายโคนสน วาราบิอ่อน โกโบทอด เซ็มเบนูยย์แดงขาว โอกาฮิจิกิทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา มูกาโกะทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา

    Kawasaki Japanese Cuisine Isawa

    ชินโจกุ้งทอดห่อโฮโช ถั่วดำทอดลายคาโนโกะ คุวาอิตัดลายโคนสน วาราบิอ่อน โกโบทอด เซ็มเบนูยย์แดงขาว โอกาฮิจิกิทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา มูกาโกะทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจกุ้งทอดห่อโฮโช ยัดชินโจก…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ชินโจแซลมอน เผือกกระจก

    Kawasaki Japanese Cuisine Isawa

    ชินโจแซลมอน เผือกกระจก

    โอวัน (ซุปใส) ใช้แซลมอนเป็นเครื่องในโอวันเพื่อให้น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะและเซริคลุกซอสมันภูเขาญี่ปุ่น

    Mita Japanese Restaurant Seizan (Michelin two stars, Japan 2026)

    Haruhiko Yamamoto

    กุ้งคุรุมะและเซริคลุกซอสมันภูเขาญี่ปุ่น

    กุ้งคุรุมะและเซริคลุกซอสมันภูเขาญี่ปุ่น ตัดหัวและเ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: นาโนะฮานะและเห็ดหอมคลุกเนื้อวัวต้มเค็มเผ็ด คาคุนิเนื้อวัวข้าวดำราดยามะอิโมะ เซ็นบนซูจิกับผักดอกนิโกโกริ

    Ningyocho Imahan

    นาโนะฮานะและเห็ดหอมคลุกเนื้อวัวต้มเค็มเผ็ด คาคุนิเนื้อวัวข้าวดำราดยามะอิโมะ เซ็นบนซูจิกับผักดอกนิโกโกริ

    อาหารเรียกน้ำย่อย นาโนะฮานะและเห็ดหอมคลุกเนื้อวัวต…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮิอุจิไดจากนุมาซุย่างเกลือ

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    ปลาฮิอุจิไดจากนุมาซุย่างเกลือ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาฮิอุจิไดเป็นปลาน้ำลึก แต่…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: คอมโพตลูกแพร์เลอเลกติเยร์

    Ginza 1864

    คอมโพตลูกแพร์เลอเลกติเยร์

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวากิวสันนอกย่างรสหอม

    เนื้อวากิวสันนอกย่างรสหอม

    ต่อไปยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเนื้อวากิวสันนอกย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาบุริกับหัวไชเท้า

    ปลาบุริกับหัวไชเท้า

    ปลาบุริกับหัวไชเท้าในถ้วยเล็ก คือห่อปลาบุริด้วยหัว…

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบดอกเบญจมาศ ไข่ปลาค็อดสดม้วนสาหร่ายคมบุ คุวาอิดำบิดห่อ แครอททรงดอกบ๊วย เห็ดดำเคี่ยวบ๊วย กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวแบบโยชิโนะ ฟุกิต้นฤดูเคี่ยวคงสีเขียว

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบดอกเบญจมาศ ไข่ปลาค็อดสดม้วนสาหร่ายคมบุ คุวาอิดำบิดห่อ แครอททรงดอกบ๊วย เห็ดดำเคี่ยวบ๊วย กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวแบบโยชิโนะ ฟุกิต้นฤดูเคี่ยวคงสีเขียว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้ากับหน่อไม้ทอดแบบเกล็ดหิมะ ปลาปักเป้ากับทาระโนะเมะทอดไข่แดง ปลาปักเป้ากับอุโดะทอดแบบเกล็ด

    Koga Kappo Yamabiko

    ปลาปักเป้ากับหน่อไม้ทอดแบบเกล็ดหิมะ ปลาปักเป้ากับทาระโนะเมะทอดไข่แดง ปลาปักเป้ากับอุโดะทอดแบบเกล็ด

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เค็นชินนึ่งปลาไท ห่อบิดผ้าหัวเทอร์นิปกับไข่ปลาไท หูฉลาม เห็ดสึคุชิทาเกะ

    Hakone Open-Air Museum Club

    Satoshi Monma

    เค็นชินนึ่งปลาไท ห่อบิดผ้าหัวเทอร์นิปกับไข่ปลาไท หูฉลาม เห็ดสึคุชิทาเกะ

    อาหารร้อน เห็ดสึคุชิทาเกะ มีอีกชื่อว่าคอพรีนเนะ เม…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: นามาสึแดงขาว ปลายะการะแดงหมักกับสาหร่ายคมบุ

    Tsuburano Shinjuku Gyoen branch

    นามาสึแดงขาว ปลายะการะแดงหมักกับสาหร่ายคมบุ

    กลับมาที่ซากิซึเกะ นามาสึแดงขาว นวดหัวไชเท้าและแคร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
    • 1 ที่ · ¥300

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 754 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 20
  • 21
  • 22
  • …
  • 32
Next →
Sort
754รายการ