Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
600 รายการ
  • มีนาคม

  • อ่านบทความ: หน่อไม้ อุโดะ และซึกุชิคลุกใบคิโนเมะ เป็นต้น

    หน่อไม้ อุโดะ และซึกุชิคลุกใบคิโนเมะ เป็นต้น

    ผักฤดูใบไม้ผลิ หน่อไม้ อุโดะ และซึกุชิ (ยอดหญ้าหาง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวส่วนฝาครอบม้วนหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

    Ginza Hikari

    เนื้อวัวส่วนฝาครอบม้วนหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เนื้อวัวส่วนฝาครอบม้วนห…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ สาหร่ายวากาเมะ และอื่น ๆ

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    หน่อไม้ สาหร่ายวากาเมะ และอื่น ๆ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เป็นก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริ

    Sea Pomegranate

    ชินโจหอยฮามากุริ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจหอยฮามากุริ คล้ายซุปใสหอยฮาม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นางาอิโมะ (มันยาวญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชิราโกะปลาปักเป้า

    ชิราโกะปลาปักเป้า

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คือชิราโกะ (น้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอายุวัยอ่อนตากลม

    Nagano Japanese Cuisine Yuzen

    ปลาอายุวัยอ่อนตากลม

    ปลาอายุวัยอ่อนตากลม ใช้ปลาอายุวัยอ่อนธรรมชาติจากแม…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวธัญพืชรวมอุจิมาเมะ

    Suitengumae Royal Park Hotel

    ข้าวธัญพืชรวมอุจิมาเมะ

    ของแห้งเป็นวัตถุดิบที่ต้องใช้เวลาเตรียมอยู่แล้ว แต…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • เข้มข้นอัดแน่น
    • 6 ที่ · ¥920

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: คาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่ว หอยอากาไกลายเถา

    Akasaka Shozan

    คาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่ว หอยอากาไกลายเถา

    มุโคซึเกะ (ซาชิมิ) คือคาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้และวาราบิคลุกมิโซะชาโทชู

    Tsukiji Fish Market Seafood

    หน่อไม้และวาราบิคลุกมิโซะชาโทชู

    ต้มหน่อไม้และวาราบิให้ซึมรสอ่อน ผสมผงชาโทชูลงในทาม…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวญี่ปุ่นต้มปิดฝา

    เนื้อวัวญี่ปุ่นต้มปิดฝา

    โอวันโมริที่ 1 (อาบุ วัวญี่ปุ่นไร้เขา) วัวของยามาก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าปลายฤดูนึ่งสาเก

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาปักเป้าปลายฤดูนึ่งสาเก

    ซูซากานะ (จานน้ำส้มสายชู) วิธีให้ความร้อนปลาปักเป้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซุปไข่ไก่

    Kenji Isshiki

    ซุปไข่ไก่

    ซุปไข่ไก่ ละลายไข่แดง น้ำ และแป้งมันฝรั่งก่อน แล้ว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: โอวันผักฤดูใบไม้ผลิ

    Omiya Fish Master

    โอวันผักฤดูใบไม้ผลิ

    ใช้หน่อไม้ อุโดะ ฟุกิ (ก้านผักฟุกิ) และวาราบิ (เฟิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนผักกาดขาว

    ปลาอามาไดม้วนผักกาดขาว

    ปลาอามาไดม้วนผักกาดขาว นึ่งแกนผักกาดขาว หั่นเป็นเส…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: โมจิวาฬในซุปมิโซะขาว เต้าหู้คุสึโยโมงิ

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    โมจิวาฬในซุปมิโซะขาว เต้าหู้คุสึโยโมงิ

    โอวัน (ซุปใส) ปรุงด้วยมิโซะขาว แช่เนื้อวาฬโมจิในรำ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระย่างเกลือ เป็นต้น

    ปลาโนโดกุโระย่างเกลือ เป็นต้น

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) คือปลาโนโดกุโระย่างเกลือ แล่ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ยากิโมโนะ

    Kaiseki Kameyama

    ยากิโมโนะ

    ฟงเดอโบในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ทำโดยย่างกระดูกและเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: งานแกะสลักตกแต่ง

    Kaiseki Kameyama

    งานแกะสลักตกแต่ง

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่ฟัวกราส์

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เยลลี่ฟัวกราส์

    ชิราอาเอะ (ผักคลุกเต้าหู้บด) ตามเทศกาลโมโมะโนะเซกก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนผักป่าฤดูใบไม้ผลิ

    Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA

    Ryo Inoue

    ปลาอามาไดม้วนผักป่าฤดูใบไม้ผลิ

    ปลาอามาไดม้วนผักป่าฤดูใบไม้ผลิของนิโมโนะ (อาหารต้ม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยเป๋าฮื้อและหน่อไม้

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    ชินโจหอยเป๋าฮื้อและหน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจหอยเป๋าฮื้อและหน่อไม้ วางสาหร่า…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ

    ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ

    ซากิซึเกะที่ 5 (ซูโอโอชิมะ) ซูโอโอชิมะที่ได้ชื่อว่…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม

แสดง 24 จาก 600 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
Next →
Sort
600รายการ