Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
600 รายการ

  • มีนาคม

  • อ่านบทความ: ซูชินิกิริคำเดียวปลาโคฮาดะ บอนโบริรูปดอกบ๊วยกับนางาอิโมะ

    Kenji Isshiki

    ซูชินิกิริคำเดียวปลาโคฮาดะ บอนโบริรูปดอกบ๊วยกับนางาอิโมะ

    โอชิโนงิ (จานรองท้อง) บอนโบริในบอนโบริรูปดอกบ๊วยกั…

    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนฟุกิชุบเครื่องเคลือบทอด กุ้งมากิชุบเครื่องเคลือบทอด

    ปลาไหลทะเลม้วนฟุกิชุบเครื่องเคลือบทอด กุ้งมากิชุบเครื่องเคลือบทอด

    ปลาไหลทะเลม้วนฟุกิชุบเครื่องเคลือบทอด ม้วนปลาไหลทะ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวหอยฮามากุริ

    ข้าวหอยฮามากุริ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวหอยฮามากุริ ทำน้ำซุปจากหอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    โทเมซากานะ (จานปิดท้ายของมื้อ) กุ้งกาซุและรากบัวคา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาไอนาเมะเคลือบแป้งคุสึ แล่ปลาไอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไท ปลาทูน่า หอยอากากาอิ หมึกกระดอง

    ปลาไท ปลาทูน่า หอยอากากาอิ หมึกกระดอง

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลแบบโอฮารางิ

    ปลาไหลทะเลแบบโอฮารางิ

    โอโคเซะยามาบุกินิ ผสมไข่แดงกับปลาโอโคเซะ แม้ไม่ถึง…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น

    Yoshiharu Kasai

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) กุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง

    Shiki Yuzen Edo

    ปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง

    แป้งชุบของปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง เติมไข่แดงสดผสม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูดองมิโซะ และอื่น ๆ

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูดองมิโซะ และอื่น ๆ

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบซุปคาซุมิ ซึมิเระหอยฮามากุริ

    ปรุงแบบซุปคาซุมิ ซึมิเระหอยฮามากุริ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โทรินชู

    Akasaka Shozan

    โทรินชู

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เผือกยัตสึงาชิระต้มหวาน

    Tsukiji Fish Market Seafood

    เผือกยัตสึงาชิระต้มหวาน

    เผือกยัตสึงาชิระต้มหวาน ใช้ดาชิอูมานิจากก้างปลาไหล…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ครีบกระเบนต้มทั้งชิ้นเสิร์ฟกับผักป่า

    Tsukiji Fish Market Seafood

    ครีบกระเบนต้มทั้งชิ้นเสิร์ฟกับผักป่า

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ครีบกระเบนต้มทั้งชิ้นเส…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยมิรุกาอิ หอยอากาไก

    Omiya Fish Master

    หอยมิรุกาอิ หอยอากาไก

    ที่อยู่ข้างในคือหอยมิรุกาอิ หอยอากาไก และอูรุย (ยอ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยฮามากุริและอุโดะคลุกสาหร่ายอิโซะ

    หอยฮามากุริและอุโดะคลุกสาหร่ายอิโซะ

    หอยฮามากุริและอุโดะคลุกสาหร่ายอิโซะ เอาไส้หอยฮามาก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวย่างแบบโบราณ หมูฮิมูโระย่างเกลือหิน ปลาตากขี้เถ้า (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เนื้อวัวย่างแบบโบราณ หมูฮิมูโระย่างเกลือหิน ปลาตากขี้เถ้า (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จากงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้งเป็…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม

    • เวลาทำ 5 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • ดั้งเดิม

    • 8 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำของแห้ง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย

    • 6 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำงานที่ใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย

    • 10 ที่ · ¥180

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: ไส้ถั่วชิโสะแดงและวาราบิโมจิแผ่นแบบฮากาตะ

    ไส้ถั่วชิโสะแดงและวาราบิโมจิแผ่นแบบฮากาตะ

    หัวข้อคือ “ซอส” โดยดูสูตรอาหารตะวันตกเป็นแนวทางด้ว…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เอ็กโซติก

    • 2 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: สันเป็ดไอกาโมะกับมะเดื่อ

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    สันเป็ดไอกาโมะกับมะเดื่อ

    เป็นการดัดแปลงเป็ดไอกาโมะสำหรับลูกค้าประจำ เป็ดที่…

    • อาหารไคเซกิ
    • กุมภาพันธ์
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥480

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หน่อไม้ฮาจิกุและเป็ดไอกาโมะย่างประกบ

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    หน่อไม้ฮาจิกุและเป็ดไอกาโมะย่างประกบ

    เป็นการดัดแปลงสำหรับลูกค้าประจำโดยใช้เป็ดไอกาโมะ ห…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥520

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 600 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 23
  • 24
  • 25
Next →
Sort
600รายการ