Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
809 รายการ

  • ธันวาคม

  • อ่านบทความ: เทอร์รีนอังคิโมะ

    Kioicho auspicious

    เทอร์รีนอังคิโมะ

    ตั้งชื่อหัวข้อว่า “โทชิฮาทสึรุซึกิ” (เดือนที่ปีสิ้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งโบตัน

    Uenoikenohata Kaien-tei

    กุ้งโบตัน

    โชยุมันกุ้งของกุ้งโบตัน ถ้าเติมอูนิสดเล็กน้อยจะได้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ข้าวขาว

    Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)

    ข้าวขาว

    ข้าวขาวแช่น้ำไว้ตั้งแต่วันก่อนหุง ใส่น้ำแข็งลงไปแล…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดฉ่ำ

    • 1 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: เต้าหู้นกกระทา

    Kitafuku Ginza store

    Keitaro Suzuki

    เต้าหู้นกกระทา

    เต้าหู้นกกระทา นำเนื้อนกกระทาบดผสมกระดูกอ่อนไก่บด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม

    • ¥850

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ปูเคียงบาจิโกะ

    Kitafuku Ginza store

    Keitaro Suzuki

    เต้าหู้ปูเคียงบาจิโกะ

    เต้าหู้ปูเคียงบาจิโกะ ภาพในใจคือฮิเรียวซุ แต่ฮิเรี…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ธันวาคม

    • ¥1,250

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ม้วนชิโนดะเคโนะจิรุ

    Aomori Fujiki

    ม้วนชิโนดะเคโนะจิรุ

    คิดจะแสดงออกใหม่ซึ่ง “เคโนะจิรุ” อาหารท้องถิ่นที่ส…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • อิ่มท้อง

    • 4 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui

    ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    โอยาวัน (โอวันหลักของมื้อ) ข้าวต้มฟองเต้าหู้ ใส่ข้…

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ธันวาคม

    • ¥120

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื่องจากปรุงให้เบาโดยใช้อูมามิของเนื้อ จึงน่าจะเข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้ากดสาหร่ายคมบุ

    Fujikyu Group

    ปลาปักเป้ากดสาหร่ายคมบุ

    โดยปกติเป็นซาชิมิ แต่ครั้งนี้ใช้ปลาปักเป้า ปลาปักเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: คาราอาเกะครีบกระเบน หน่อไม้ ชิชาโต

    Tsukiji Fish Market Seafood

    คาราอาเกะครีบกระเบน หน่อไม้ ชิชาโต

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คาราอาเกะครีบกระเบน ทำคาราอาเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิไก่ฟ้า

    Tsukiji Fish Market Seafood

    ซูรินางาชิไก่ฟ้า

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ

    ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ

    อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ ต…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลิงทะเลแดงราดหัวไชเท้าขูด

    Izu Shoheiso

    ปลิงทะเลแดงราดหัวไชเท้าขูด

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปลิงทะเลแดงราดหัว…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาบุริฤดูหนาวย่างแบบโอฮารางิ ปลาบุริฤดูหนาวย่างไซเกียว ตะพาบน้ำย่างโอยาโกะ ผักฤดูหนาวกับหัวไชเท้าขูดแบบลูกเห็บ

    ปลาบุริฤดูหนาวย่างแบบโอฮารางิ ปลาบุริฤดูหนาวย่างไซเกียว ตะพาบน้ำย่างโอยาโกะ ผักฤดูหนาวกับหัวไชเท้าขูดแบบลูกเห็บ

    ปลาบุริฤดูหนาวย่างแบบโอฮารางิ นำโกโบ (รากเบอร์ด็อก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เสิร์ฟในตะกร้าโซบะ โกโบทอดลายวงปี รากบัวยัดไส้ และอื่น ๆ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    เสิร์ฟในตะกร้าโซบะ โกโบทอดลายวงปี รากบัวยัดไส้ และอื่น ๆ

    สุดท้ายคืออาเกโมโนะ (อาหารทอด) วันนี้เป็นงานนิทรรศ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: นัมบันซึเกะแซลมอนน้ำส้มสายชูแดง

    นัมบันซึเกะแซลมอนน้ำส้มสายชูแดง

    ต่อไปคือซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) นัมบันซึเ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์เซ็ตแบบไดโกะ

    Tokyo Airport Restaurant

    หอยเชลล์เซ็ตแบบไดโกะ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เป็ดฤดูหนาวสอดพริกหวาน

    เป็ดฤดูหนาวสอดพริกหวาน

    เป็ดฤดูหนาวสอดพริกหวาน ย่างเป็ดไอกาโมะให้เกิดรอยเก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปลาจาระเม็ดขาวดองกากสาเก

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    ปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปลาจาระเม็ดขาวดองกากสาเก

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าโชโกอินนึ่งแบบลมหนาว

    หัวไชเท้าโชโกอินนึ่งแบบลมหนาว

    โอวัน (ซุปใส) หัวไชเท้าโชโกอินนึ่งแบบลมหนาว หากเติ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ดังโกะฟักทอง

    ดังโกะฟักทอง

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    ครั้งนี้เน้นยากิโมโนะเป็นหลัก สาเก มิริน และโชยุใน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ

    สันหมูโคเรไนติดกระดูกย่างแบบสึการุ ครั้งนี้ใช้สันน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 809 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 25
  • 26
  • 27
  • …
  • 34
Next →
Sort
809รายการ