ฤดูหนาว
Otemachi Tokyo Kaikan
Ginza Kasuga
Takao Shimada
ครั้งนี้เป็นซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) แต่ทา…
Ginza Yukicho
อันที่ 2 ของอาหารร้อน (อนซากานะ) คือหอยเป๋าฮื้อต้ม…
Tsukiji Tamura
เห็ดหอมไดฟูกุและหอยเป๋าฮื้อเคี่ยวของอาเกโมโนะ (อาห…
Tsukiji Tamura
(ดื่มสุราหนึ่งจอกพร้อมของอร่อยหายากตามนักษัตรสิบสอ…
ซูชิกดโอการะกับปลาเข็ม ลวกโอการะ (กากถั่วเหลือง) แ…
Uenoikenohata Kaien-tei
เห็ดโอจิบะทาเกะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เป็นเห…
ปลาค็อดย่างปรุงกลิ่นรสในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) โดยป…
Shibaura Kaiseki "Peony"
ในจานมงคล (จูโนะโมโนะ) ชิราโกะมงคลเทลงพิมพ์ ยอดอ่อ…
Kansai Chefs Association
Kansai Chefs Association
Kansai Chefs Association
เต้าหู้ไข่โคโนวาตะ (เครื่องในปลิงทะเลหมักเกลือ) นี…
Kansai Chefs Association
ต้นหอมขาวดองกลิ่นยูซุ เช่นเดียวกับ (1) ต้มต้นหอมใน…
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุปของทากิอาวาเสะ (ของต้มแย…
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมเป็น…
แสดง 24 จาก 728 รายการ
