Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
809 รายการ

  • ธันวาคม

  • อ่านบทความ: โซบะส่งท้ายปี

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    โซบะส่งท้ายปี

    ในที่สุดคือโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) เนื่องจากเป็นงานเด…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ธันวาคม

    • ¥350

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เซ็นบงสุจิวัวแบบสาเกคาสุ

    Kagurazaka Shozantei

    เซ็นบงสุจิวัวแบบสาเกคาสุ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เซ็นบงสุจิวัวแบบสาเกคาส…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เยลลี่เลมอนกุ้งมากิ ปลาวากาซากิดองน้ำส้มสายชูทับทิม

    Yaesu Kappo Yamanto

    เยลลี่เลมอนกุ้งมากิ ปลาวากาซากิดองน้ำส้มสายชูทับทิม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เยลลี่เลมอนกุ้งมา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซึมิเระเป็ด

    Izu Shoheiso

    ซึมิเระเป็ด

    โอวัน (ซุปใส) ซึมิเระเป็ด ปั่นเป็ดไอกาโมะและเนื้อส…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะปรุงแบบมิโซะขาว

    Aoyama Hana-Michou

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะปรุงแบบมิโซะขาว

    ต่อไปคือนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: โอวันโทโรโทโร

    Aoyama Hana-Michou

    โอวันโทโรโทโร

    ก่อนอื่นคือโอวันกาวาริ (จานแทนซุปใส) อิกุระของโอวั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างไซเกียว หอยเชลล์ย่างแบบยูอัน เป็ดย่างพริกซันโช

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างไซเกียว หอยเชลล์ย่างแบบยูอัน เป็ดย่างพริกซันโช

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จัดรวมกันเช่นกัน เนื่องจากเป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวหุงตุ่มหน่อมันภูเขา

    Tokyo Airport Restaurant

    ข้าวหุงตุ่มหน่อมันภูเขา

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: นันเซ็นจิมูชิ

    นันเซ็นจิมูชิ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เห็ดหอมและหอยเป๋าฮื้อย่างโอคาระ เมียวงะดองน้ำส้มสายชู ตับหอยเป๋าฮื้อคลุกพริกซันโช

    Kansai Chefs Association

    เห็ดหอมและหอยเป๋าฮื้อย่างโอคาระ เมียวงะดองน้ำส้มสายชู ตับหอยเป๋าฮื้อคลุกพริกซันโช

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปรุงด้วยดาชิอาโกะผสมดาชิคมบุ

    Kansai Chefs Association

    ปรุงด้วยดาชิอาโกะผสมดาชิคมบุ

    คลุมด้วยแผ่นวาราบิ (อิตะวาราบิ) เพื่อถ่ายทอดพระจัน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ม้วนปลาปักเป้าและกุ้งหวาน

    Kansai Chefs Association

    ม้วนปลาปักเป้าและกุ้งหวาน

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปูทาราบะย่าง ผักย่าง

    Okawara Mizuki Hotel Ogaisou

    ปูทาราบะย่าง ผักย่าง

    ปูทาราบะย่างในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ถือเป็นจานแทนซ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไทย่างกลิ่นยูซุ

    ปลาไทย่างกลิ่นยูซุ

    ปลาไทย่างกลิ่นยูซุ แล่ปลาไทเป็นสามชิ้นตามปกติ แช่ป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไท

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    ปลาไท

    ซาชิมิ ที่ร้านเมื่อถึงเดือนพฤศจิกายนจะมีปลาปักเป้า…

    • ฉะไคเซกิ (ไคเซกิในพิธีชงชา)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เนื้อสะโพกคลุกเนื้อบ๊วยบด

    เนื้อสะโพกคลุกเนื้อบ๊วยบด

    เนื้อสะโพกคลุกเนื้อบ๊วยบด (ซัมไบซุ) น้ำส้มสายชู 20…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฮิตซึมิโซบะในซุปข้นแป้ง

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ฮิตซึมิโซบะในซุปข้นแป้ง

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างกรีดลายโคนสน ฮามากุริย่างเปล่า หอยฮกกิย่างห่อสาหร่ายโนริ

    ปลาอามาไดย่างกรีดลายโคนสน ฮามากุริย่างเปล่า หอยฮกกิย่างห่อสาหร่ายโนริ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ทำเป็นโฮราคุยากิ โฮโรกุยากิด…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: มันจูหัวลิลลี่กับอูนิ ฟักทอง หอยเชลล์ห่อกะหล่ำปลีซาวอย

    มันจูหัวลิลลี่กับอูนิ ฟักทอง หอยเชลล์ห่อกะหล่ำปลีซาวอย

    หอยเชลล์ห่อกะหล่ำปลีซาวอยของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะและกิองโบทอดห่อสาหร่ายโนริ

    ปลาฮิราเมะและกิองโบทอดห่อสาหร่ายโนริ

    กิองโบของอาหารทอด ปลาฮิราเมะและกิองโบทอดห่อสาหร่าย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หมีควาย

    Tsukiji Tamura

    หมีควาย

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ใช้หมีควาย (สึกิโนะวะกุ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เห็ดหูหนูราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    Tsukiji Tamura

    เห็ดหูหนูราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    (ดื่มสุราหนึ่งจอกพร้อมของอร่อยหายากตามนักษัตรสิบสอ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คินปิระนิชิกิโอการะและบุก

    Tsukiji Tamura

    คินปิระนิชิกิโอการะและบุก

    (ทบทวนหนึ่งปีพร้อมจิบสาเกกับของแกล้มพิเศษตามนักษัต…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กระดาษรองและกระดาษไคชิซ้อนกัน

    กระดาษรองและกระดาษไคชิซ้อนกัน

    ที่มาของคำว่าชิวาสึ (เดือนธันวาคม) ว่ากันว่ามาจากช…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 809 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 26
  • 27
  • 28
  • …
  • 34
Next →
Sort
809รายการ