Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
111 รายการ
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดโซบะ ดังโงะคุวาอิกับเผือกทอด บ๊วยเค็มทอดแป้งบาง เซ็มเบเปลือกเผือกเอบิอิโมะ

    เผือกเอบิอิโมะทอดโซบะ ดังโงะคุวาอิกับเผือกทอด บ๊วยเค็มทอดแป้งบาง เซ็มเบเปลือกเผือกเอบิอิโมะ

    โชกูโยเรียวริ (อาหารบำรุงสุขภาพตามธรรมชาติ) หากเขี…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    หอยฮกกิไกย่างซอสอูนิ เป็ดห่อต้นหอมชิโมนิตะ ปลาค็อดห่อชิราโกะย่างซอสจากชิราโกะ เผือกเอบิอิโมะย่างแบบชิงาระกิ

    ครั้งนี้เน้นยากิโมโนะเป็นหลัก สาเก มิริน และโชยุใน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดโคมาจิ เนื้อวัวจิบุนิ

    ปลาอามาไดโคมาจิ เนื้อวัวจิบุนิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาอามาไดโคมาจิ แช่เนื้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริ่งตากแห้งเคี่ยวซันโช เผือกเอบิอิโมะปลายฤดู ฟองเต้าหู้ห่อแบบฟุคุซะ

    Kenji Isshiki

    ปลาเฮอริ่งตากแห้งเคี่ยวซันโช เผือกเอบิอิโมะปลายฤดู ฟองเต้าหู้ห่อแบบฟุคุซะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เคียวเซ็นฟุ (…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะปรุงแบบมิโซะขาว

    Aoyama Hana-Michou

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะปรุงแบบมิโซะขาว

    ต่อไปคือนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    เข้าสู่นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่น…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ หน่อไม้ย่าง ฟองเต้าหู้ย่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: มันกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศยัดไส้แบบอินโร มะเขือม่วงโอริโดะเคี่ยวแบบริคิว

    Kagurazaka Restaurant Maki

    มันกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศยัดไส้แบบอินโร มะเขือม่วงโอริโดะเคี่ยวแบบริคิว

    มะเขือม่วงโอริโดะที่ใช้ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มอุมานิแต่งสีใบเมเปิล มะเขือม่วงมงกุฎจันทร์ อายุมีไข่ต้มพริกซันโช ปลาไหลทะเลย่างแบบชิโนดะ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    เผือกเอบิอิโมะต้มอุมานิแต่งสีใบเมเปิล มะเขือม่วงมงกุฎจันทร์ อายุมีไข่ต้มพริกซันโช ปลาไหลทะเลย่างแบบชิโนดะ

    ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะต้มอุมา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้า เผือกสึรุโนโกะ ชิราโกะย่าง

    ปลาปักเป้า เผือกสึรุโนโกะ ชิราโกะย่าง

    ไข่ปลาเฮอริงแบบฮากาตะในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) แช่คา…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เทมปุระเห็ดไมตาเกะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    เทมปุระเห็ดไมตาเกะ

    เผือกเอบิอิโมะจับคู่กับเทมปุระเห็ดไมตาเกะธรรมชาติก…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มซึม ฮิเรียวซุหูฉลาม กุ้งต้มแบบชิบะ เซ็นดันมากิเห็ดหอม

    Komoikai

    เผือกเอบิอิโมะต้มซึม ฮิเรียวซุหูฉลาม กุ้งต้มแบบชิบะ เซ็นดันมากิเห็ดหอม

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) จัดสำหรับสามท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    หลังจากลองวิธีรับประทานปลาคูเอะให้อร่อยหลายแบบ พบว…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็ดไอกาโมะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็ดไอกาโมะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ทากิอาวาเสะ

    Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)

    Kenji Asami

    ทากิอาวาเสะ

    ทากิอาวาเสะ เผือกเอบิอิโมะ ปอกเปลือกหนาค่อนข้างมาก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
    • ¥570

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    Kawasaki Japanese Cuisine Shunsai Nishiya

    Masaru Nagano

    เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดแบบโทบะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    เผือกเอบิอิโมะทอดแบบโทบะ

    เทมาริอาเกะจากเปลือกเป็นจุดเด่นของคราวนี้ เปลือกมี…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปูทอดแบบชินชู หอยชิจิมิและหัวลิลลี่ทอด เผือกเอบิอิโมะห่อสาหร่ายโนริทอด

    ปูทอดแบบชินชู หอยชิจิมิและหัวลิลลี่ทอด เผือกเอบิอิโมะห่อสาหร่ายโนริทอด

    ปูทอดแบบชินชู ต้มโซบะกึ่งสุก ทาเนื้อปลาบด ห่อด้วยป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดเมล็ดป๊อปปี้ หอยนางรมทอดอาราเระ

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    เผือกเอบิอิโมะทอดเมล็ดป๊อปปี้ หอยนางรมทอดอาราเระ

    ในเผือกเอบิอิโมะทอดเมล็ดป๊อปปี้ นึ่งเผือกเอบิอิโมะ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ส่วนอุเนะสุของวาฬเคี่ยวหวานเค็ม

    Harumi Hotel Mariners Court Tokyo

    ส่วนอุเนะสุของวาฬเคี่ยวหวานเค็ม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ไม่ใช่เนื้อแดง แต่ทำจาก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
    • ¥900

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มันจูเผือกเอบิอิโมะยัดไส้ฟัวกราส์ ปูทาราบะม้วนหลายชั้น

    Shinjuku Tsukitei Main Branch

    มันจูเผือกเอบิอิโมะยัดไส้ฟัวกราส์ ปูทาราบะม้วนหลายชั้น

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) มันจูเผือกเอบิอิโมะยัดไ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มันจูทรงลูกสนเผือกเอบิอิโมะ

    Izu Shoheiso

    มันจูทรงลูกสนเผือกเอบิอิโมะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) มันจูทรงลูกสนเผือกเอบิอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่งฝอย ปลาปักเป้าทอดเครื่องหอม

    Yanagibashi Kameseirou

    ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่งฝอย ปลาปักเป้าทอดเครื่องหอม

    คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่ง…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายชิราอิตะคมบุ เซมไมม้วนแบบชิโนดะ

    Shibuya Japanese Restaurant Aogaki

    ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายชิราอิตะคมบุ เซมไมม้วนแบบชิโนดะ

    ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายชิราอิตะคมบุ ใช้ปลาอายุมีไข…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม

แสดง 24 จาก 111 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Next →
Sort
111รายการ