Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
110 รายการ
  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง ปลาเฮอริงนึ่งเกลือ

    ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง ปลาเฮอริงนึ่งเกลือ

    ทางร้านเริ่มต้นเมื่อกว่า 50 ปีก่อนในฐานะร้านสุกียา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนุ่ม

    Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA

    Ryo Inoue

    หอยเป๋าฮื้อนุ่ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยเป๋าฮื้อนุ่ม ค…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: มันจูปู

    มันจูปู

    สำหรับมันจูปูในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ใช้ฟักทอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: แมงกะพรุนและมะเขือม่วงคาโมะนิโกโกริ

    แมงกะพรุนและมะเขือม่วงคาโมะนิโกโกริ

    ประกบแมงกะพรุนหั่นเส้นบางแช่น้ำส้มสายชูหวานด้วยมะเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอะคะดงโกะทอด

    ปลาอะคะดงโกะทอด

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาคาร์ปโยเนซาวะที่เจ้าอุเอสึงิ โยซันส่งเสริม ปลาคาร์ปในซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคาร์ป

    ปลาคาร์ปโยเนซาวะที่เจ้าอุเอสึงิ โยซันส่งเสริม ปลาคาร์ปในซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคาร์ป

    ด้วยความตั้งใจจะเผยแพร่ของท้องถิ่นยามากาตะไปทั่วปร…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวต้มแบบชิกุเระ

    เนื้อวัวต้มแบบชิกุเระ

    เนื้อวัวต้มแบบชิกุเระ ชิกุเระคือฝนที่ตกพรำชั่วครู่…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กั้งม้วนแบบชิโนดะ มะเขือม่วงเคี่ยวแบบฮอลแลนด์ แอปิออสห่อสาหร่ายโนริแบบกำแพงหิน ฟักทอง ปลาโคจิตัวเมียเคี่ยวไข่แดง

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    กั้งม้วนแบบชิโนดะ มะเขือม่วงเคี่ยวแบบฮอลแลนด์ แอปิออสห่อสาหร่ายโนริแบบกำแพงหิน ฟักทอง ปลาโคจิตัวเมียเคี่ยวไข่แดง

    แอปิออสของนิโมโนะแอปิออสห่อสาหร่ายโนริแบบกำแพงหิน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ฟักทองต้มโดยตรง

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    ฟักทองต้มโดยตรง

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คืออุมะนิ เปรียบเป็นเรี…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงต้มแบบยาชิโอะ

    Ise-sada Main Store

    มะเขือม่วงต้มแบบยาชิโอะ

    มะเขือม่วงต้มแบบยาชิโอะทำโดยทอดมะเขือม่วง แช่น้ำเย…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟักทรงดอกอาซากาโอะ มะเขือม่วง ฟักทอง กระเจี๊ยบเขียว

    Japanese Chef Kyoyukai

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟักทรงดอกอาซากาโอะ มะเขือม่วง ฟักทอง กระเจี๊ยบเขียว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือกุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: มันกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศยัดไส้แบบอินโร มะเขือม่วงโอริโดะเคี่ยวแบบริคิว

    Kagurazaka Restaurant Maki

    มันกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศยัดไส้แบบอินโร มะเขือม่วงโอริโดะเคี่ยวแบบริคิว

    มะเขือม่วงโอริโดะที่ใช้ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มอุมานิแต่งสีใบเมเปิล มะเขือม่วงมงกุฎจันทร์ อายุมีไข่ต้มพริกซันโช ปลาไหลทะเลย่างแบบชิโนดะ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    เผือกเอบิอิโมะต้มอุมานิแต่งสีใบเมเปิล มะเขือม่วงมงกุฎจันทร์ อายุมีไข่ต้มพริกซันโช ปลาไหลทะเลย่างแบบชิโนดะ

    ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะต้มอุมา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู ขูดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะและหูฉลาม

    กุ้งคุรุมะและหูฉลาม

    จานสุดท้ายคือซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) ได้แนวคิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอายุมีไข่ย่างแบบยูอัน มะเขือม่วงย่างกับเมลอนเล็กคลุกไข่ปลาฮาโมะ

    ปลาอายุมีไข่ย่างแบบยูอัน มะเขือม่วงย่างกับเมลอนเล็กคลุกไข่ปลาฮาโมะ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) คือปลาอายุมีไข่ต้นฤดูย่างแบบย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: อูนิเซ็ตตัวแบบคาซุมิ ปลาฮิราเมะหมักกับสาหร่ายคมบุปรุงแบบดอกเบญจมาศ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงเซ็ตตัวแบบริคิว

    อูนิเซ็ตตัวแบบคาซุมิ ปลาฮิราเมะหมักกับสาหร่ายคมบุปรุงแบบดอกเบญจมาศ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงเซ็ตตัวแบบริคิว

    เริ่มจากซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) 3 ชนิด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ยามากาตะโนะดาชิ

    ยามากาตะโนะดาชิ

    ด้วยความตั้งใจจะเผยแพร่ของท้องถิ่นยามากาตะไปทั่วปร…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    Akita Shochiku Co., Ltd.

    อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    เจลลี่น้ำทะเลลึกของอังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะ (ตับปล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    Hattori Nutrition College

    มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) มัตสึทาเกะแห้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    Yoshiharu Kasai

    ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอส…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงจูเซ็นหั่นทรงเบญจมาศต้มให้ซึมรส

    Tokyo Airport Restaurant

    มะเขือม่วงจูเซ็นหั่นทรงเบญจมาศต้มให้ซึมรส

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 110 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Next →
Sort
110รายการ