Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
157 รายการ
  • อ่านบทความ: โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู ขูดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปูไข่ม้วนผักปวยเล้ง กุ้งคุรุมะตัวเล็กโทซาซึเกะ เห็ดมัตสึทาเกะหมักกับสาหร่ายคมบุ แปะก๊วยทอด เส้นโซเมนทอดทรงเข็มสน

    Kansai Chefs Association

    ปูไข่ม้วนผักปวยเล้ง กุ้งคุรุมะตัวเล็กโทซาซึเกะ เห็ดมัตสึทาเกะหมักกับสาหร่ายคมบุ แปะก๊วยทอด เส้นโซเมนทอดทรงเข็มสน

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร

    เต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร

    โอวัน (ซุปใส) คือเต้าหู้เอดามาเมะแบบอินโร หลังใส่ใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกียวมิโซะย่าง

    ปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกียวมิโซะย่าง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลากระเบนคาซูเบะหมักไซเกี…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เนื้อคอปลาทูน่าเคี่ยวแบบนิซึเกะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    เนื้อคอปลาทูน่าเคี่ยวแบบนิซึเกะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือเนื้อคอปลาทูน่าเคี่ย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาสากม้วนเห็ดมัตสึทาเกะ

    ปลาสากม้วนเห็ดมัตสึทาเกะ

    ฮาจิซากานะ (อาหารเสิร์ฟในชาม) คำนึงถึงสีสันและรสอู…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นหั่นรูปดอกเบญจมาศ ลูกชิ้นนกกระทาห่อมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วง

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นหั่นรูปดอกเบญจมาศ ลูกชิ้นนกกระทาห่อมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วง

    ดาชิข้าวคั่วต้มของโอวัน (ซุปใส) เป็นดาชิโอวันที่ใช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ซุปแบบเซมบะ

    Shibuya Japanese Restaurant Aogaki

    ซุปแบบเซมบะ

    ต่อมา โอวัน (ซุปใส) คือซุปแบบเซมบะ ว่ากันว่าเป็นอา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ซุปแบบซ็อป หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นหั่นรูปดอกเบญจมาศยัดชีส

    Kansai Chefs Association

    ซุปแบบซ็อป หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นหั่นรูปดอกเบญจมาศยัดชีส

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นหั่นรูปดอกเบญจมาศยัดชีส งากับชีส…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    Takaaki Ariake

    ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: บาจิโกะย่างสาเก

    Takaaki Ariake

    บาจิโกะย่างสาเก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิผักกาดขาว ปลาปักเป้าย่าง

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ซูรินางาชิผักกาดขาว ปลาปักเป้าย่าง

    โอวัน (ซุปใส) ภาพของหม้อไฟปลาปักเป้า ลอยก้อนกลมปอน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวยามากาตะย่างบนใบโฮบะ

    เนื้อวัวยามากาตะย่างบนใบโฮบะ

    ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไทนึ่งกับสาเก

    ปลาไทนึ่งกับสาเก

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดปรุงแบบซุปใสโรยโคเซ็น

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ปลาอามาไดปรุงแบบซุปใสโรยโคเซ็น

    สำหรับซุยโมโนะ (ซุปใส) เต้าหู้มังเง็ตสึฮางิ เนื่อง…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โอวันโมมิจิ

    Aoyama Hana-Michou

    โอวันโมมิจิ

    โอวัน (ซุปใส) โอวันโมมิจิ ทำเป็นอาหารคล้ายซาวานิที…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปูม้า มัตสึทาเกะปลายฤดู ซุยกิ เบญจมาศเหลือง

    ปูม้า มัตสึทาเกะปลายฤดู ซุยกิ เบญจมาศเหลือง

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ผสมโชยุสีอ่อนและน…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะปลายฤดู

    ปลาฮาโมะปลายฤดู

    โอวัน (ซุปใส) ประเภทนิโมโนะ ใช้ปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: คาโบสุกามะ กุ้งลอกคราบย่างชูโต ปลาอามาไดภูเขาเห็ด

    Hotel Gajoen Tokyo

    คาโบสุกามะ กุ้งลอกคราบย่างชูโต ปลาอามาไดภูเขาเห็ด

    คาโบสุกามะ ถ้าห่อด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ก่อนย่างในเตา…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ผักโขมกดแบบมัตสึมาเอะ เห็ดมัตสึทาเกะแบบโอฮาระกิ

    ผักโขมกดแบบมัตสึมาเอะ เห็ดมัตสึทาเกะแบบโอฮาระกิ

    ผักโขมกดแบบมัตสึมาเอะ ลวกผักโขมหนึ่งครั้ง แช่ในน้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: โอวันดอกเบญจมาศ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นแบบมิโซเระ

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    โอวันดอกเบญจมาศ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นแบบมิโซเระ

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) ทำเป็นโอวันดอกเบญจมาศ ปรุงแบบมิโซ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งอากาซะ

    กุ้งอากาซะ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ย่างเกลือกุ้งอากา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะและเห็ดมัตสึทาเกะย่างบนหิน

    ปลาฮาโมะและเห็ดมัตสึทาเกะย่างบนหิน

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะ

    ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะ

    ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ประกบ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน

แสดง 24 จาก 157 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Next →
Sort
157รายการ