Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
152 รายการ
  • อ่านบทความ: วากิว

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    วากิว

    รากบัวไสแบบเส้นมีด ปอกเปลือกรากบัว แล้วไสด้วยที่ไส…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอิวานะม้วนเค็นชินโอคาระ ปลาเทราต์สายรุ้งจากกุนมะ ซูชิเผือกรากบัว

    White Inn Takasaki, Takasaki

    ปลาอิวานะม้วนเค็นชินโอคาระ ปลาเทราต์สายรุ้งจากกุนมะ ซูชิเผือกรากบัว

    อาหารเรียกน้ำย่อยใช้ปลาน้ำจืดจากกุนมะสามชนิด ปลาอิ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    มะเขือม่วงกลมทอดแล้วต้ม รากบัวต้มในซุป แครอททอดต้มซึมน้ำซุป

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ม้วนหอยนางรมกับผักกาดขาว

    ม้วนหอยนางรมกับผักกาดขาว

    ม้วนหอยนางรมกับผักกาดขาวก็เป็นจานที่เหมาะกับการปรุ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระย่างมิโซะฟุกิโนโต

    ปลาซาวาระย่างมิโซะฟุกิโนโต

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าทรงเรือสมบัติต้มซึมน้ำซุป

    หัวไชเท้าทรงเรือสมบัติต้มซึมน้ำซุป

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ที่เขียนด้วยอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์และกุ้ง แครอทวงแหวนพระจันทร์ โคห์ลราบียัดไส้ปลาค็อด

    Ginza Mizuho Securities Ginza Club

    หอยเชลล์และกุ้ง แครอทวงแหวนพระจันทร์ โคห์ลราบียัดไส้ปลาค็อด

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) โคห์ลราบียัดไส้ปลาค็อด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจรากบัว

    ชินโจรากบัว

    โอวันโมริที่ 3 (อิวากูนิ ฮางิ) ชินโจที่ผสมรากบัวอิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโอกลับฤดูทอดเคลือบโอคากิ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาโอกลับฤดูทอดเคลือบโอคากิ

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งซายามากิทอดแปะก๊วย เห็ดหูหนูชุบแป้งทอด อิวาทาเกะทอด เซ็มเบรากบัว

    กุ้งซายามากิทอดแปะก๊วย เห็ดหูหนูชุบแป้งทอด อิวาทาเกะทอด เซ็มเบรากบัว

    กุ้งซายามากิ (กุ้งคุรุมะตัวเล็ก) ทอดแปะก๊วยทำโดยต้…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    โอวันคือชินโจ (ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม) ปลาคินเมได เตรียม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: รากบัวต้มมัสตาร์ดญี่ปุ่น

    รากบัวต้มมัสตาร์ดญี่ปุ่น

    • ฮาจิซากานะ (จานในชาม) / อาซุเกะบาจิ (ชามอาหารรวม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เต้าหู้หอยนางรม

    เต้าหู้หอยนางรม

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) เต้าหู้หอยนางรมแบบมูส เสิร์ฟก…

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นามาสึต้ม

    นามาสึต้ม

    นามาสึต้มเป็นโอบังไซ (อาหารบ้านแบบเกียวโต) เป็นอาห…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุทอดแบบสองชั้น

    ปลาคิสุทอดแบบสองชั้น

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาคิสุทอดแบบสองชั้น แทนที่จะ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    Hideo Kase

    ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) ก…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    Yoshiharu Kasai

    ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอส…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด รากบัวดอกไม้สอดไส้ชินโจกุ้งทอด ปลาชิราอุโอะมัดชุบไข่แดงทอด โคชิอาบุระทอดแป้งบาง

    Tsukiji, Shin-Miura Main Branch

    กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด รากบัวดอกไม้สอดไส้ชินโจกุ้งทอด ปลาชิราอุโอะมัดชุบไข่แดงทอด โคชิอาบุระทอดแป้งบาง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิจิย่างโชยุโคจิ

    ปลาคิจิจิย่างโชยุโคจิ

    ต่อไปคือยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ขิงใหม่เชื่อมน้ำตาล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชุดรวมสามขาว ต้มแบบถ่านขาว ต้มแบบแดงขาว และรากบัวต้มขาว

    ชุดรวมสามขาว ต้มแบบถ่านขาว ต้มแบบแดงขาว และรากบัวต้มขาว

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปูเซ็ตรากบัว

    ปูเซ็ตรากบัว

    โอวัน (ซุปใส) คือปูเซ็ตรากบัว รากบัวต้องแช่ในน้ำผส…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง ปลาเข็ม

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง ปลาเข็ม

    ในฐานะโอฮาชิโซเมะ (พิธีเริ่มใช้ตะเกียบ) เตรียมซากิ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • ¥350

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปูโคบาโกะต้มเกลือ

    Sendagaya Toyota Sendagaya Club

    ปูโคบาโกะต้มเกลือ

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ปูโคบาโกะต้มเกลือ ใช้ปูโคบ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม

แสดง 24 จาก 152 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Next →
Sort
152รายการ