Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
153 รายการ
  • อ่านบทความ: ม้วนปูกับดอกเบญจมาศ ลูกพลับชิราอาเอะ ก้านเผือกราดซอสข้นชูโต

    ม้วนปูกับดอกเบญจมาศ ลูกพลับชิราอาเอะ ก้านเผือกราดซอสข้นชูโต

    ปูม้วนเบญจมาศในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะเซ็ตแบบน้ำค้างแข็งแรก

    นางาอิโมะเซ็ตแบบน้ำค้างแข็งแรก

    ลูกค้าของทางร้านตอนกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้วัดซ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลย่างโระ

    ปลาไหลทะเลย่างโระ

    ซากิซึเกะที่ 3 (คามิโนเซกิ ชิโมโนเซกิ) ใช้ปลาไหลทะ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    Kansai Chefs Association

    ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    จะใช้ไข่เจียวหั่นเส้นฝอยผสมอูนิอย่างครั้งนี้ หรือแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะม้วนสามสีราดชิโรซาเกะ

    นางาอิโมะม้วนสามสีราดชิโรซาเกะ

    นางาอิโมะม้วนสามสีราดชิโรซาเกะ จุดที่ยากคือความหนา…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกทรงน้ำเต้าเซ็ตเยลลี่มิ้นต์

    เผือกทรงน้ำเต้าเซ็ตเยลลี่มิ้นต์

    เผือกทรงน้ำเต้าเซ็ตเยลลี่มิ้นต์ ไม่เข้ากับฤดูกาล แ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะโซเมน กุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    นางาอิโมะโซเมน กุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    นางาอิโมะโซเมน (หั่นเป็นเส้นโซเมน) ของซากิซึเกะ (อ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เผือกหั่นบางเซ็นไมและฟุกิราดโคโนโกะ

    เผือกหั่นบางเซ็นไมและฟุกิราดโคโนโกะ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คือเผือกหั่นบาง…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เยลลี่โยโมงิ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    เยลลี่โยโมงิ

    เยลลี่โยโมงิในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะย่างแบบโทจิ กุ้งคุรุมะย่างชูโต

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    ปลาฮิราเมะย่างแบบโทจิ กุ้งคุรุมะย่างชูโต

    ฮาจิซากานะ (จานชาม) ได้เรียนจากหัวหน้าครัวว่า “ก่อ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโอกลับฤดูทอดเคลือบโอคากิ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาโอกลับฤดูทอดเคลือบโอคากิ

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเข็ม นาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ

    Tsukiji, Shin-Miura Main Branch

    ปลาเข็ม นาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ

    ปลาเข็มและนาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ท…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนโกโบ นางาอิโมะทรงวงหิมะ

    ปลาอามาไดม้วนโกโบ นางาอิโมะทรงวงหิมะ

    นิโมโนะวัน (ซุปใสมีเครื่อง) ปลาอามาไดม้วนโกโบ เจาะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ชิราโกะสามสีม้วนแบบโอกาวะ

    ชิราโกะสามสีม้วนแบบโอกาวะ

    ปิดท้ายด้วยซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือชิร…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเทราต์สายรุ้งกับอูนิย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    ปลาเทราต์สายรุ้งกับอูนิย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เห็ดรวมเคี่ยวแบบชนบท

    Kagurazaka Restaurant Maki

    เห็ดรวมเคี่ยวแบบชนบท

    เห็ดรวมเคี่ยวแบบชนบท ช่วงต่อจากนี้จะมีเห็ดหลายชนิด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นางาอิโมะ (มันยาวญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปูหิมะม้วนแบบโฮโช

    ปูหิมะม้วนแบบโฮโช

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปูหิมะม้วนแบบโฮโช…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชะกินชิโบริสามสี

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ชะกินชิโบริสามสี

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ทำเป็นชะกินชิโบ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเข็มหมักกับสาหร่ายคมบุ

    ปลาเข็มหมักกับสาหร่ายคมบุ

    เริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อย ทางร้านไม่ได้รวมเป็นอาหา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: แซลมอนห่อ

    แซลมอนห่อ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) แซลมอนห่อ หั่นแซล…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซูชินิกิริคำเดียวปลาโคฮาดะ บอนโบริรูปดอกบ๊วยกับนางาอิโมะ

    Kenji Isshiki

    ซูชินิกิริคำเดียวปลาโคฮาดะ บอนโบริรูปดอกบ๊วยกับนางาอิโมะ

    โอชิโนงิ (จานรองท้อง) บอนโบริในบอนโบริรูปดอกบ๊วยกั…

    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุ กุ้งหวาน และนางาอิโมะหมักกับสาหร่ายคมบุ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ปลาคิสุ กุ้งหวาน และนางาอิโมะหมักกับสาหร่ายคมบุ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือปลาคิสุ กุ้งหว…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม

แสดง 24 จาก 153 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Next →
Sort
153รายการ