Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
285 รายการ
  • อ่านบทความ: เนื้ออกไก่คลุกน้ำส้มสายชูงา

    เนื้ออกไก่คลุกน้ำส้มสายชูงา

    เนื้ออกไก่คลุกน้ำส้มสายชูงา งา 100 กรัม น้ำตาล (วา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย

    Atami Ginsharizawa

    หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย

    หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย ถ้าเพียงใส่น้ำต้มหอยอาซาริห…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน

    • ¥1,200

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง ปลาเฮอริงต้มคันโระนิราดโอคาระน้ำส้มสายชู ฮโยตากแห้งต้มรวมมิตร

    ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง ปลาเฮอริงต้มคันโระนิราดโอคาระน้ำส้มสายชู ฮโยตากแห้งต้มรวมมิตร

    ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง แช่ถั่วลันเตาในน้ำข้ามคื…

    • อาหารไคเซกิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเคี่ยวแบบริคิว ปลาไหลทะเลทรงวงปี แครอททรงใบไม้และพรุนเคี่ยวแบบโคชู

    Seishin Cooking School

    เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเคี่ยวแบบริคิว ปลาไหลทะเลทรงวงปี แครอททรงใบไม้และพรุนเคี่ยวแบบโคชู

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม

    • ¥450

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซุปแบบเซมบะ ปลาซาบะรอยย่าง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงดอกเบญจมาศ

    Yaesu Kappo Shimamura

    ซุปแบบเซมบะ ปลาซาบะรอยย่าง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงดอกเบญจมาศ

    โอวัน (ซุปใส) ซุปแบบเซมบะ เป็นจานที่ได้เรียนมาตอนส…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โอวันซาวานิ

    Daimon Kappo Miyamoto

    โอวันซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) คือโอวันซาวานิ หั่นเบคอนวาฬเป็นเส้น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบดอกเบญจมาศ ไข่ปลาค็อดสดม้วนสาหร่ายคมบุ คุวาอิดำบิดห่อ แครอททรงดอกบ๊วย เห็ดดำเคี่ยวบ๊วย กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวแบบโยชิโนะ ฟุกิต้นฤดูเคี่ยวคงสีเขียว

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบดอกเบญจมาศ ไข่ปลาค็อดสดม้วนสาหร่ายคมบุ คุวาอิดำบิดห่อ แครอททรงดอกบ๊วย เห็ดดำเคี่ยวบ๊วย กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวแบบโยชิโนะ ฟุกิต้นฤดูเคี่ยวคงสีเขียว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวแบบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับข้าวโพดและผักทอด

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับข้าวโพดและผักทอด

    ที่ทำงานคุ้นเคยกับการใช้ปลาน้ำจืดอยู่แล้ว จึงรู้สึ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • SDGs (เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน)

    • 1 ที่ · ¥5,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: แบบซัฟฟรอน

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    แบบซัฟฟรอน

    วันโมโนะ (ซุปในชาม) แบบซัฟฟรอน เชฟอาวุโสโคมัตสึซาก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม

    • ¥930

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตัวเล็กม้วนลายตารางหมากรุก

    Seishin Cooking School

    ปลาอามาไดตัวเล็กม้วนลายตารางหมากรุก

    โอวัน (ซุปใส) หากทำให้ซุปผ่านลำคอช้าลง จะช่วยป้องก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม

    • ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฮาโมะทันคาบุระ

    Kagurazaka Shozantei

    ฮาโมะทันคาบุระ

    โอวัน (ซุปใส) ฮาโมะทันคาบุระ ใช้ลิ้นวัวเป็นวัตถุดิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจรูปดอกบ๊วยไส้อูนิ

    Kioicho auspicious

    ชินโจรูปดอกบ๊วยไส้อูนิ

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจรูปดอกบ๊วยไส้อูนิ ทำเนื้อชินโจจ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาอายุย่างมิโซะทาเดะ ไข่นกกระทาแบบกำแพงหิน ซูชิโซบะ

    Ginza Noki

    Katsuhiko Honda

    ปลาอายุย่างมิโซะทาเดะ ไข่นกกระทาแบบกำแพงหิน ซูชิโซบะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ไข่นกกระทาแบบกำแพงหิน ทำจากไ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: นามาสึแดงขาว เต้าหู้โยโร ปลาไทม้วนมัตสึมาเอะ หอยเชลล์รมควัน และอื่น ๆ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    นามาสึแดงขาว เต้าหู้โยโร ปลาไทม้วนมัตสึมาเอะ หอยเชลล์รมควัน และอื่น ๆ

    นามาสึ (ผักหรือปลาคลุกน้ำส้มสายชู) ได้แก่ นามาสึแด…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้แช่แข็งแห้ง ทอดห่อยูซุ คุวาอิทอดห่อสาหร่ายโนริ มันเทศทอดแป้งบาง แครอททอดหอม แปะก๊วยทอดเปล่า

    Rakantei

    เต้าหู้แช่แข็งแห้ง ทอดห่อยูซุ คุวาอิทอดห่อสาหร่ายโนริ มันเทศทอดแป้งบาง แครอททอดหอม แปะก๊วยทอดเปล่า

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เยลลี่หน่อไม้ฝรั่งสองสี ปูม้ากับเต้าหู้รากบัว ตับปลาวัว

    เยลลี่หน่อไม้ฝรั่งสองสี ปูม้ากับเต้าหู้รากบัว ตับปลาวัว

    เมนูวันนี้มีหลายจานที่เสิร์ฟเป็นประจำ แต่ก็มีบางคร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผสมผัก) เฟิร์นเซ็มไมในนิโมโนะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    โกโบทรงวงหิมะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นำโกโบโฮ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เผือกเคี่ยวฮัปโปดาชิ หน่อไม้อ่อนเคี่ยว แครอทเคี่ยวเนื้อบ๊วยบด ลูกชิ้นนกกระทา ถั่วลันเตาสแนป

    เผือกเคี่ยวฮัปโปดาชิ หน่อไม้อ่อนเคี่ยว แครอทเคี่ยวเนื้อบ๊วยบด ลูกชิ้นนกกระทา ถั่วลันเตาสแนป

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะราดซอสข้นสีสันฤดูใบไม้ร่วง

    Ningyocho Royal Park Hotel

    Yoshiteru Iwata

    เผือกเอบิอิโมะราดซอสข้นสีสันฤดูใบไม้ร่วง

    เผือกเอบิอิโมะราดซอสข้นสีสันฤดูใบไม้ร่วง เคี่ยวเผื…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน

    • ¥1,894

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: โบซูชิปลาคินเมได ซูชิปลาซาบะ ชากินซูชิปู

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    โบซูชิปลาคินเมได ซูชิปลาซาบะ ชากินซูชิปู

    โอะอิวาอิจู (กล่องอาหารมงคลปีใหม่) คิดขึ้นให้มีสีส…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม

    • ¥3,200

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่าน

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่าน

    ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่านกับซอสโทมะมิโซะ ซอสโทม…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 1 ที่ · ¥1,620

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: หม้อไฟงาปลาบุริ

    หม้อไฟงาปลาบุริ

    โคนาเบะ (หม้อเล็ก) หม้อไฟงาปลาบุริ รู้สึกว่ารสอ่อน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินทอดนารุโตะ กั้งโอฮาระกิ ทอดคาคิอาเงะเอดามาเมะ

    Yoyogi, Four Seasons Taste Horikawa

    ปลาดาบเงินทอดนารุโตะ กั้งโอฮาระกิ ทอดคาคิอาเงะเอดามาเมะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คาคิอาเงะเอดามาเมะ ทอดเอดามาเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม

แสดง 24 จาก 285 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • …
  • 12
Next →
Sort
285รายการ