Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
195 รายการ
  • อ่านบทความ: กุ้งซากุระทอดแบบโคโคโนเอะ

    กุ้งซากุระทอดแบบโคโคโนเอะ

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนแบบโฮโช ปลาเฮอริงเคี่ยวเงา เผือกทรงปากนกกระเรียน

    Noboru Yamamoto

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโฮโช ปลาเฮอริงเคี่ยวเงา เผือกทรงปากนกกระเรียน

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เพราะภาชนะมีล…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    เข้าสู่นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่น…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดวากาซะย่างโทโรโระคมบุ

    ปลาอามาไดวากาซะย่างโทโรโระคมบุ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ หน่อไม้ย่าง ฟองเต้าหู้ย่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลายามาเมะย่างเกียวเด็นฟุกิมิโซะ

    Sea Pomegranate

    ปลายามาเมะย่างเกียวเด็นฟุกิมิโซะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลายามาเมะย่างเกียวเด็นฟุกิม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฟุกิตั้งเยลลี่ซอสน้ำส้มสายชูขาว หน่อไม้และดอกนาโนะฮานะหมักกับสาหร่ายคมบุ อุโดะดองน้ำส้มบ๊วย

    Rakantei

    ฟุกิตั้งเยลลี่ซอสน้ำส้มสายชูขาว หน่อไม้และดอกนาโนะฮานะหมักกับสาหร่ายคมบุ อุโดะดองน้ำส้มบ๊วย

    คมบุซุ (น้ำส้มสายชูสาหร่ายคมบุ) ในซูโนโมโนะ (อาหาร…

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โกโบโฮริกาวะยัดไส้กุ้ง เส้นบุกชิราตากิม้วนเนื้อวัว

    โกโบโฮริกาวะยัดไส้กุ้ง เส้นบุกชิราตากิม้วนเนื้อวัว

    โกโบโฮริกาวะยัดไส้กุ้งของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หน่อไม้คลุกใบคิโนเมะ

    หน่อไม้คลุกใบคิโนเมะ

    คิโนเมะมิโซะ (มิโซะใบอ่อนซันโช) ของหน่อไม้คลุกใบคิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เสน่ห์แห่งธรรมชาติ

    Hita Hotel Shinshiyo

    Noboru Konishi

    เสน่ห์แห่งธรรมชาติ

    จากหมวดถ่ายทอดความเป็นฟุกุโอกะผ่านอาหาร เป็นยากิโม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • อิ่มท้อง
    • 1 ที่ · ¥700

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: คาระไกต้ม

    คาระไกต้ม

    ต่อไปคือทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) คาระไ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่อน มันฝรั่งใหม่ซึมรส ฟุกิเคี่ยวสีเขียว

    Kitafuku Ginza store

    Keitaro Suzuki

    ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่อน มันฝรั่งใหม่ซึมรส ฟุกิเคี่ยวสีเขียว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: นกกระทาลนไฟผิว

    Ginza 1864

    นกกระทาลนไฟผิว

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะชุบแป้งคุสึ

    Kagurazaka Restaurant Maki

    ปลาไอนาเมะชุบแป้งคุสึ

    อีกหนึ่งจานมาตรฐานของฤดูร้อน คือปลาไอนาเมะชุบแป้งค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอากามาจิย่างมิโซะหน่อไม้ มันเทศม่วงม้วนนารุโตะทอด

    ปลาอากามาจิย่างมิโซะหน่อไม้ มันเทศม่วงม้วนนารุโตะทอด

    ปลาอากามาจิย่างมิโซะหน่อไม้ แล่ปลาอากามาจิเป็นสามช…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นไซเกียวยากิ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นไซเกียวยากิ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นไซเกียวยากิ ครั้งนี้ซ่อนรูปร่างของ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหน่อไม้ ชินโจหอยซาซาเอะ

    ซูรินางาชิหน่อไม้ ชินโจหอยซาซาเอะ

    ซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) หน่อไม้ ต้มหน่อไม้และขัด…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซุปแบบไดโงะ และอื่น ๆ

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    ซุปแบบไดโงะ และอื่น ๆ

    นิโมโนะวัน (โอวันประเภทอาหารต้ม) คือซุปแบบไดโงะ สก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ซากุระ และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    หน่อไม้ซากุระ และอื่น ๆ

    โอวัน (ซุปใส) ใช้ดาชิที่สกัดจากเศษปลาและกระดูกกลาง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้ง

    ชินโจกุ้ง

    ในสุยโมโนะ (ซุปใส) อีมูชิมันจูชินโจกุ้ง ใช้ค้อนทุบ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าทรงเรือสมบัติต้มซึมน้ำซุป

    หัวไชเท้าทรงเรือสมบัติต้มซึมน้ำซุป

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ที่เขียนด้วยอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวบ๊วยกลิ่นหอมแบบโยชิโนะ ม้วนยอดอ่อนหน่อไม้เคียวชิราโกะ

    Takashi Okada

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวบ๊วยกลิ่นหอมแบบโยชิโนะ ม้วนยอดอ่อนหน่อไม้เคียวชิราโกะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) กุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตากข้ามคืน

    ปลาอามาไดตากข้ามคืน

    โอวันโมริที่ 6 (ฮางิ) ในยามากูจิมีปลาอามาไดตัวเล็ก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    Kawasaki Japanese Cuisine Shunsai Nishiya

    Masaru Nagano

    เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม

แสดง 24 จาก 195 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Next →
Sort
195รายการ