ค้นหาสูตรอาหาร

อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อเล็กหอยโทโคบุชิหั่นลายเกล็ดสน ม้วนแซลมอนกับหน่อไม้ฝรั่งแบบไม้ไผ่ นารุโตะอุเมะโนชิ เยลลี่ไวน์ถั่วดำ
FREE
Kamakurayama, Raitei
หอยเป๋าฮื้อเล็กหอยโทโคบุชิหั่นลายเกล็ดสน ม้วนแซลมอนกับหน่อไม้ฝรั่งแบบไม้ไผ่ นารุโตะอุเมะโนชิ เยลลี่ไวน์ถั่วดำ
ขอเสนอการใช้ประโยชน์จาก “ชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของ…
อาหารไคเซกิ
ฤดูหนาว
ครีมมี่
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
อ่านบทความ: จุนไซสดเซ็ตแบบคารุคัง หอยโทโคบุชิคลุก ปลาไหลญี่ปุ่นย่างรสชาติ
จุนไซสดเซ็ตแบบคารุคัง หอยโทโคบุชิคลุก ปลาไหลญี่ปุ่นย่างรสชาติ
ทางร้านเริ่มต้นเมื่อกว่า 50 ปีก่อนในฐานะร้านสุกียา…
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
อ่านบทความ: หอยโทโกบุชิทรงลูกสนต้มมันเน็น ผักกาดหอมก้านทรงไผ่ดองมิโซะ คาราซูมิชีสแบบฮากาตะ เต้าหู้ดอกบ๊วยดองมิโซะ แซลมอนซ้อนทรงดอกบ๊วย ไข่ปลาเฮอริงม้วนอิโตโกะ ทาซึคุริห่อสาหร่ายคมบุผูกปม ปูซ้อนชั้นชินโจอูนิย่างคาโนโกะ เซ็มเบปู อังคิโมะม้วนเบตตาระซึเกะ กากสาเกซ้อนทรงดอกบ๊วยโนชิอุเมะ ปลาเดบิระคาเรอิดองนัมบัน แซลมอนย่างยูอันทรงโคโซเดะ นางาอิโมะย่างห่อกระดาษโฮโช
Hakone Open-Air Museum Club
Satoshi Monma
หอยโทโกบุชิทรงลูกสนต้มมันเน็น ผักกาดหอมก้านทรงไผ่ดองมิโซะ คาราซูมิชีสแบบฮากาตะ เต้าหู้ดอกบ๊วยดองมิโซะ แซลมอนซ้อนทรงดอกบ๊วย ไข่ปลาเฮอริงม้วนอิโตโกะ ทาซึคุริห่อสาหร่ายคมบุผูกปม ปูซ้อนชั้นชินโจอูนิย่างคาโนโกะ เซ็มเบปู อังคิโมะม้วนเบตตาระซึเกะ กากสาเกซ้อนทรงดอกบ๊วยโนชิอุเมะ ปลาเดบิระคาเรอิดองนัมบัน แซลมอนย่างยูอันทรงโคโซเดะ นางาอิโมะย่างห่อกระดาษโฮโช
อิวาอิซากานะ (จานมงคลปีใหม่) ผักกาดหอมก้านทรงไผ่ดอ…
มกราคม
อ่านบทความ: หอยซาซาเอะเล็กคลุกใบคิโนเมะ อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ ไข่ม้วนดาเตะใส่ปลาไหลญี่ปุ่น แครอททรงดอกซากุระ หอยโทโคบุชิเคี่ยวแบบโคชู กุ้งยัดไส้คาเวียร์ ปลาชิราอุโอะย่างไข่แดง หมึกหิ่งห้อยทอดห่อสาหร่ายโนริ ปลาไทอ่อนทอดดองนัมบัน รากบัวทรงดอกซากุระ
Otemachi KKR Hotel Tokyo
หอยซาซาเอะเล็กคลุกใบคิโนเมะ อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ ไข่ม้วนดาเตะใส่ปลาไหลญี่ปุ่น แครอททรงดอกซากุระ หอยโทโคบุชิเคี่ยวแบบโคชู กุ้งยัดไส้คาเวียร์ ปลาชิราอุโอะย่างไข่แดง หมึกหิ่งห้อยทอดห่อสาหร่ายโนริ ปลาไทอ่อนทอดดองนัมบัน รากบัวทรงดอกซากุระ
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่เส…
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
เมษายน
อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะตัวเล็กย่างฮาราโกะ หอยโทโคบุชินึ่งยามาอิโมะ เต้าหู้อุรุกะปลาอายุขาลง เป็ดย่างแบบมัตสึคาเซะ ชิเมจิไดโกกุนัมบันซึเกะ
กุ้งคุรุมะตัวเล็กย่างฮาราโกะ หอยโทโคบุชินึ่งยามาอิโมะ เต้าหู้อุรุกะปลาอายุขาลง เป็ดย่างแบบมัตสึคาเซะ ชิเมจิไดโกกุนัมบันซึเกะ
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ฮาราโกะในกุ้งคุรุมะตัวเ…
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
ตุลาคม
อ่านบทความ: ไข่ปลาเฮอริงหมักมิโซะ ปลาฮิราเมะม้วนสาหร่ายคมบุกิวฮิ โฮชิโกะ หอยโทโคบุชิกรีดลายโคนสน คาราซูมิหัวไชเท้า ถั่วดำเสียบใบสน นามาสึหัวไชเท้าลูกพลับ
Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)
Kenji Asami
ไข่ปลาเฮอริงหมักมิโซะ ปลาฮิราเมะม้วนสาหร่ายคมบุกิวฮิ โฮชิโกะ หอยโทโคบุชิกรีดลายโคนสน คาราซูมิหัวไชเท้า ถั่วดำเสียบใบสน นามาสึหัวไชเท้าลูกพลับ
ไข่ปลาเฮอริงหมักมิโซะ ดองไข่ปลาเฮอริงด้วยเกลือ ล้า…
อาหารไคเซกิ
มกราคม
¥1,850
เวลาทำ 30 นาที
อ่านบทความ: คาซูโนโกะหมักเบ็กโกทรงชิกิชิ อิกุระดองกากสาเก โทโกบุชิทรงลูกสนต้มแบบโคชู โมโรโกะห่อแบบโฮโช ดาเตะมากิใส่ปลาไหลญี่ปุ่น หัวเทอร์นิปแซลมอนลายตารางหมากรุก รากบัวยัดเมนไทโกะ ซูชิไข่แดงลูกพลับแห้งโคโรกากิ หัวลิลลี่วอลนัทชากิน ผักกาดหอมก้านดองไซเกียว
Wakakomakai KKR Hotel Tokyo
คาซูโนโกะหมักเบ็กโกทรงชิกิชิ อิกุระดองกากสาเก โทโกบุชิทรงลูกสนต้มแบบโคชู โมโรโกะห่อแบบโฮโช ดาเตะมากิใส่ปลาไหลญี่ปุ่น หัวเทอร์นิปแซลมอนลายตารางหมากรุก รากบัวยัดเมนไทโกะ ซูชิไข่แดงลูกพลับแห้งโคโรกากิ หัวลิลลี่วอลนัทชากิน ผักกาดหอมก้านดองไซเกียว
อิวาอิซากานะ (จานมงคลปีใหม่) 10 ชนิด จัดเป็นแบบเหม…
อาหารไคเซกิ
มกราคม
อ่านบทความ: เต้าหู้วอลนัท หอยเป๋าฮื้อเล็กนึ่งกับสาเก ปลาอายุมีไข่นิบิตาชิ กลีบเบญจมาศโอฮิตาชิ ปลาซันมะม้วนแบบยาวาตะ ปูและฟองเต้าหู้ทอดเคลือบไข่แดง เสียบใบสน
เต้าหู้วอลนัท หอยเป๋าฮื้อเล็กนึ่งกับสาเก ปลาอายุมีไข่นิบิตาชิ กลีบเบญจมาศโอฮิตาชิ ปลาซันมะม้วนแบบยาวาตะ ปูและฟองเต้าหู้ทอดเคลือบไข่แดง เสียบใบสน
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
ฤดูใบไม้ร่วง
อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างกินโจ โทโกบุชิอูมานิ มุกาโกะโยเสะแบบกำแพงหิน หัวหอมเล็กยัดไส้ ซูชิซาซันกวา ฟักทองเปรียบเป็นยูซุ โกโบคารินโตะ
Komoikai
ปลาอามาไดย่างกินโจ โทโกบุชิอูมานิ มุกาโกะโยเสะแบบกำแพงหิน หัวหอมเล็กยัดไส้ ซูชิซาซันกวา ฟักทองเปรียบเป็นยูซุ โกโบคารินโตะ
ปลาอามาไดย่างกินโจในยากิฮัสซุน (ฮัสซุนอาหารย่าง) ใ…
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
ธันวาคม
อ่านบทความ: หัวไชเท้าทรงกระจกต้มให้ซึมรส กุ้งคุรุมะต้มแบบชิบะ หน่อไม้ทรงพัดต้มแบบโทซา หอยเป๋าฮื้อเล็กทรงโคนสนต้ม แครอททรงดอกบ๊วย ฟุกิต้นฤดูต้มสีเขียว คุไวต้มรสกลมกล่อม
Yaesu Kappo Shimamura
หัวไชเท้าทรงกระจกต้มให้ซึมรส กุ้งคุรุมะต้มแบบชิบะ หน่อไม้ทรงพัดต้มแบบโทซา หอยเป๋าฮื้อเล็กทรงโคนสนต้ม แครอททรงดอกบ๊วย ฟุกิต้นฤดูต้มสีเขียว คุไวต้มรสกลมกล่อม
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นึกถึงโชจิกุไบ (สน ไผ่…
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
ธันวาคม
¥500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะ ปลิงทะเลยัดไส้ กระเพาะรังผึ้งวัวต้มแบบยามาโตะ ทาซึนะซูชิ หัวลิลลี่รูปดอกบ๊วย หัวไชเท้าเนื้อเขียวกับคาราซูมิ
หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะ ปลิงทะเลยัดไส้ กระเพาะรังผึ้งวัวต้มแบบยามาโตะ ทาซึนะซูชิ หัวลิลลี่รูปดอกบ๊วย หัวไชเท้าเนื้อเขียวกับคาราซูมิ
หอยเป๋าฮื้อทรงโคนสนต้มแบบโอฟุนะนิในอิวาอิซากานะ (ก…
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
ฤดูหนาว
อ่านบทความ: ปลาสากย่างไซเกียว โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ปูทาราบะย่างมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง
ปลาสากย่างไซเกียว โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ปูทาราบะย่างมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง
ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ทำคว…
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
ฤดูใบไม้ร่วง
อ่านบทความ: จัดในถ้วยยูซุ ปลาซาวาระย่างกลิ่นยูซุ หอยโทโคบุชิย่างพริกซันโช
จัดในถ้วยยูซุ ปลาซาวาระย่างกลิ่นยูซุ หอยโทโคบุชิย่างพริกซันโช
ยูซุมิโซะที่ใช้ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาซาวาระย่า…
อาหารไคเซกิ
ฤดูหนาว
อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ โทโกบุชิทรงลูกสน ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ
กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ โทโกบุชิทรงลูกสน ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ เสีย…
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
ฤดูใบไม้ผลิ
อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะย่างเกลือ
Fukushima Spa Resort Hawaiians
Yoshiyuki Yanagisawa
ปลาไอนาเมะย่างเกลือ
ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) เป็นส่วนที่ลองเล่น ลอ…
ฤดูใบไม้ผลิ
อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อเล็กหอยโทโคบุชิต้มมิโซะ
หอยเป๋าฮื้อเล็กหอยโทโคบุชิต้มมิโซะ
มิถุนายน

SEARCH

จุนไซสดเซ็ตแบบคารุคัง หอยโทโคบุชิคลุก ปลาไหลญี่ปุ่นย่างรสชาติ

ปลาสากย่างไซเกียว โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ปูทาราบะย่างมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง

จัดในถ้วยยูซุ ปลาซาวาระย่างกลิ่นยูซุ หอยโทโคบุชิย่างพริกซันโช

กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ โทโกบุชิทรงลูกสน ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ

ปลาไอนาเมะย่างเกลือ

หอยเป๋าฮื้อเล็กหอยโทโคบุชิต้มมิโซะ