• Trang chủ
  • Công thức món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

PICK UP

Công thức món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

  • Đặc sản Yamagata: lẩu khoai sọ imoni

    Japanese Cuisine Ginza Kogama

    Đặc sản Yamagata: lẩu khoai sọ imoni

    Một món ăn không cần cầu kỳ, gói trọn tấm lòng hiếu khách của Yamagata. Canh chỉnh lửa thật chuẩn xác, phát huy trọn vẹn sức mạnh vốn có của nguyên…

    • Cá đổng quéo trong trà bancha

      Ginza Toyoda

      Cá đổng quéo trong trà bancha

      Âm thanh vang lên đúng khoảnh khắc rót nước dùng vào khiến người ta thèm ăn ngay lập tức.

      • Đậu phụ vừng nướng

        Kurogi

        Jun Kurogi

        Đậu phụ vừng nướng

        Rang vừng thật kỹ lưỡng để dậy hương thơm đậm đà. Nướng trong lò để đạt được kết cấu nóng hổi, mềm mịn tan chảy.

        • Cơm cua

          Kurogi

          Jun Kurogi

          Cơm cua

          Cả thịt, càng lẫn gạch cua... cua tuyết cái được dùng thật hào phóng. Thêm cần nước để cân bằng hương vị.

          Đang hiển thị 7 trong 259