铃木良二
Ginza Kappo Risen
Master
RECIPES
铃木良二的食谱
鲳鱼西京烧、炸姜、梭鱼柚香烧、南瓜丝挂烧、香橙釜利久烧
土瓶蒸、海鳗石墙纹鱼浆丸
银杏芥末馒头、莲藕求肥煮、松前泥鳅、御影豆腐、细砂虾粕渍、葛馒头、鲍鱼盐蒸肠脏延展粕渍、甜虾酱油风干、乌鱼子泡发
唐松豆腐
鲍鱼软烧
沙鮻昆布腌渍
烧栗浸含
玉米葛粉馒头芜菁蒸勾芡
南蛮虾
新潟地鸡神乐南蛮烧
银杏米粉团子
佐渡青甘鱼荏胡麻烧
毛豆双身豆腐
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铃木良二的食谱
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