清水祐治
Nishiazabu/Nishiazabu Ichino
Master
RECIPES
清水祐治的食谱
青甘鱼粕渍幽庵烧、莲藕饼
雪见风 青甘鱼雪屋
青甘鱼芜菁寿司、青甘鱼冷熏‧安康鱼肝最中
煮合（金华猪角煮、土豆芡汁、新牛蒡、菠菜、日式芥末）
伊势龙虾
佐田岬鲭小袖寿司
须万（一种近缘金枪鱼）
梭子蟹东寺蒸
淡路产洋葱乌骨鸡蛋羽二重蒸
鱼翅锅
牛舌博多押物、伊势龙虾蓑衣炸
慈姑蛋糕、安康鱼肝最中饼、柿子百合根、土龙芋、梭鱼小袖寿司、乌鱼子白兰地风干
口切茶仕立、炙烤海参肠
牡蛎油蒸
鲭鱼砧卷、毛蟹、黄身醋淋
千枚芜菁、胡萝卜
虾苞炸、栗子化粧炸
和牛烧烤、虾芋荷兰风、苹果味噌
马头鱼、松茸
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