名店的那道料理
惠比寿“鮨 栗屋川”
COOKING INGREDIENTS
名店的那道料理
惠比寿“鮨栗谷川”的主厨
惠比寿“鮨栗谷川”的主厨
评语
本店从一贯金枪鱼握寿司开始。空腹时吃的寿司格外美味，所以要珍惜这一贯。同时，我们也会端出一些别出心裁的品项，向客人提案“这样的寿司是不是也很美味呢”。
匠心料理
店家信息
店家信息
店内以充满洁净感的白木吧台令人印象深刻。搭配店主沉稳的气质，可以尽情享受悠然自得的用餐时光。
〒150-0013
东京都涩谷区惠比寿4-23-10
山腰公寓（Hillside Residence）B1F
想在烹饪前确认调味比例吗？
COMMENT
白木吧台清爽宜人的“鮨 栗屋川”。店主栗屋川氏不仅在寿司店，也在日本料理店累积了多年修习经验，可在此享用丰富多样的日本料理。