名店的那道料理

惠比寿“和食 五十岚”

COOKING INGREDIENTS

名店的那道料理

惠比寿“和食 五十岚”

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从惠比寿站东口出站,沿着通往白金的大道步行约6分钟。在惠比寿4丁目路口右转后可见的大楼2楼,以可爱的平假名招牌为标志的正是“和食 五十岚”。

惠比寿“和之食 五十岚”的主厨

惠比寿“和之食 五十岚”的主厨

  1. 主厨评语

  2. 这次接到邀约后思考的是,希望以食材为主角,做出能衬托秋天气息、让人一边小酌一边享用的料理。

匠心料理

店家信息

店家信息

  1. 座位约20席。除了4个吧台座位外,桌席也可利用隔屏区隔成半包厢使用。

  2. 〒150-0013

    东京都涩谷区惠比寿4-9-15 萩原大楼5 2楼

    电话 03-3447-9893

    营业时间 12:00~14:30(最后入店13时)、18:00~23:30(最后入店21时)

想在烹饪前确认调味比例吗?

Akira Igarashi

Akira Igarashi

  • Ebisu Japanese Food Igarashi
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