Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • 什么是Japanese Chefs Recipes?

    • 运营团体

    • 会员类型

    • 会员注册流程

    • 常见问题

  • SEARCH

  • PICKUP

    • 专业基础

    • 专业技巧

    • 料理研发实验室

    • 野味 × 日本料理

    • 名厨精选 ~先驱者~

    • 我想传承的这门手艺

    • 高汤入门

    • 备料入门

  • COURSE

    • 弥生 (3月)

    • 卯月 (4月)

    • 皋月 (5月)

    • 水无月 (6月)

    • 文月 (7月)

    • 叶月 (8月)

    • 长月 (9月)

    • 神无月 (10月)

    • 霜月 (11月)

    • 师走 (12月)

    • 睦月 (1月)

    • 如月 (2月)

  • CHEFS

  • 注册

  • LOG IN

  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告

查找食谱

高级搜索

注册会员

  • 我的主页
  • 如何停止/更改会费支付
  • 使用条款
  • 隐私政策
  • 运营团体
  • 基于特定商业交易法的公示
  • 常见问题
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • 首页
  • SEARCH

SEARCH

筛选

关键词
厨师1
浏览所有厨师
Pickup
食材
季节
菜式
风格
费用
烹饪时间
份量
4 条
  • 河田幸治

  • 阅读文章:信州三文鱼·芦笋蛋黄醋、野县产长山药昆布押信州福味鸡照烧、奶油奶酪煮冻、野泽菜渍海苔卷、蔬菜芝麻奶油和

    信州三文鱼·芦笋蛋黄醋、野县产长山药昆布押信州福味鸡照烧、奶油奶酪煮冻、野泽菜渍海苔卷、蔬菜芝麻奶油和

    信州三文鱼·芦笋蛋黄醋,是将平时多用于火锅或生鱼片的信州三文鱼撒盐,生卷芦笋,换一种风格呈现。加入莳…

    • 会席料理
    • 6月
    • 黏稠绵密
    • ¥50

    • 烹饪时间 10分钟

  • 阅读文章:蓼科牛里脊香味炸

    蓼科牛里脊香味炸

    蓼科牛里脊香味炸,平时将交杂牛中品质不逊的蓼科牛菲力(牛腰内肉),一般做成照烧或陶板烧。 此次改做炸…

    • 会席料理
    • 6月
    • 多汁
    • ¥850

    • 烹饪时间 20分钟

  • 阅读文章:南信州饭田市产幻豚味噌渍、鸡鱼幽庵烧

    南信州饭田市产幻豚味噌渍、鸡鱼幽庵烧

    这是烧烤(烧物)料理。南信州饭田市产幻豚味噌渍,是为了宣传长野县产的幻豚(长野县品牌猪)而构思的…

    • 会席料理
    • 6月
    • 多汁
    • ¥370

    • 烹饪时间 30分钟

  • 阅读文章:信州雪鳟玉地冻

    信州雪鳟玉地冻

    这是汤品。 信州雪鳟玉地冻,使用了全球首个由长野县养殖成功的品牌鳟鱼——信浓雪鳟(长野县养殖品牌鳟鱼…

    • 会席料理
    • 6月
    • ¥175

    • 烹饪时间 30分钟

Sort
4条