阅读文章：梅卡虾奶油冷汤风冬瓜研磨浓汤Hakusantei梅卡虾奶油冷汤风冬瓜研磨浓汤这是一道汤品。梅卡虾（有明海产特有甲壳类）维希索瓦风冬瓜研磨浓汤，梅卡虾是有明海特有的海产，特色在于…会席料理6月清爽1人份 · ¥700烹饪时间 2小时
阅读文章：柳川鳗鱼·鹅肝烧烤佐夏季蔬菜Hakusantei柳川鳗鱼·鹅肝烧烤佐夏季蔬菜强肴“柳川鳗鱼·鹅肝烧烤佐夏季蔬菜”，是将以笼蒸鳗鱼发祥地而闻名、亦是鳗鱼料理名城的福冈县柳川市鳗鱼…会席料理夏多汁1人份 · ¥1,200烹饪时间 1小时
阅读文章：梭子蟹琥珀冻、剃刀蛤葡萄酒蒸海苔酱、穴虾蛄香味烧、苇鰕虎油封、虎河豚一夜干调味酱、有明海赤水母洋风酒香拌、时令配菜Hakusantei梭子蟹琥珀冻、剃刀蛤葡萄酒蒸海苔酱、穴虾蛄香味烧、苇鰕虎油封、虎河豚一夜干调味酱、有明海赤水母洋风酒香拌、时令配菜首先是前菜。作为有明海的下酒小菜，其中有些料理风味与香气较为浓郁，是一组令人举杯不停的佳肴。“梭子蟹…会席料理6月清爽1人份 · ¥1,500烹饪时间 3小时
阅读文章：鞋底鱼（舌鲆）卷纤炸、虾甘长辣椒铸込、虾矢姜卷、虾头仙贝、无花果蛋黄炸Hakusantei鞋底鱼（舌鲆）卷纤炸、虾甘长辣椒铸込、虾矢姜卷、虾头仙贝、无花果蛋黄炸扬物的鞋底鱼（舌鲆）卷纤炸，作为主食材的鞋底鱼（舌鲆，当地称舌平目一种）是一年四季均可捕捞的鱼类，当…会席料理夏清爽1人份 · ¥900烹饪时间 1小时
