瀧口重夫

RECIPES

瀧口重夫的食譜

• 2014.01.31

  

  炙烤貝類油漬、牡蠣、干貝、北寄貝

• 2014.01.30

  

  伊勢龍蝦西京煮、豬五花肉白瀧捲

• 2014.01.29

  

  喉黑魚海膽捲、牛菲力香草燒

• 2014.01.28

  

  蔥白高湯仕立、番茄泥湯

• 2014.01.27

  

  黑豆佐奶油乳酪、車海老蛋黃麴拌義式風、京菜花生火腿捲小洋蔥、水海膽、子持海帶芽炸、雪蟹越式春捲、烤竹筍沙拉

• 2011.09.13

  

  喜知次韓式燉煮

• 2011.09.13

  

  茭白筍大原風炸

• 2011.09.13

  

  竹梭魚酒盜燒

• 2011.09.13

  

  船場風棋盤格鯖魚豆腐

• 2011.09.12

  FREE

  

  澤煮碗

• 2011.09.12

  

  豐年海鰻湯品

• 2011.09.12

  

  牛肉時雨煮

• 2011.09.12

  

  餅鮑肝醬拌

• 2011.09.12

  

  錦秋拌菜

• 2011.09.12

  

  年輪豬排

• 2011.09.12

  

  秋刀魚油蒸