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2 筆

  • 粂原清治

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    Okusawa "Full River"

    款冬花莖味噌拌菜

    款冬花莖味噌拌菜雖是經典菜色，但本店打算在套餐中段的「向付」時段供應。因此特意將「鱵魚」、「蝦」、「…

    • 會席料理
    • 春
    • 優雅

    • 2人份 · ¥350

    • 烹飪時間 1小時

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    Okusawa "Full River"

    文蛤潮汁

    透過細心的前置處理，充分引出鹿島灘產文蛤天然濃郁的鮮味，並搭配口感清脆爽口的春季代表蔬菜一起享用。

    • 會席料理
    • 春
    • 水嫩多汁

    • 2人份 · ¥3,500

    • 烹飪時間 45分鐘