閱讀文章:白蘆筍(明蝦奶油、豆腐淋醬、荷蘭豆、青芽、過貓)FREERoppongi Kasumitei MatsubaraHiroaki Matsubara白蘆筍(明蝦奶油、豆腐淋醬、荷蘭豆、青芽、過貓)將奶油起司浸漬於酒粕中的作法,在店裡也會作為單品料理供應。這次使用的是浸漬了約兩個半月的成品,酒粕的…綿密滑順