ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

ناكاميغورو · Tenmasa

COOKING INGREDIENTS

ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

ناكاميغورو · Tenmasa

COMMENT

مع أنه مطعم يقدم التمبورا أساسًا، كيف يمزج بين التمبورا وطعام الكايسيكي؟ زرنا «Tenmasa» الذي يُعرّف في دليل ميشلان المدرج فيه بأنه «طعام ياباني متقن وتمبورا أنيقة».

طاهي «تينماسا» في ناكاميغورو

طاهي «تينماسا» في ناكاميغورو

  1. تعليق

  2. يجمع المطعم بين التمبورا وقائمة الكايسيكي، والمهم هو التوازن بين التتبيل وعدد الأطباق والكمية. ويُفكّر في قائمة كايسيكي تبرز التمبورا المقدّمة طبقًا رئيسيًا ولا تُضعفها.

  3. معلومات المطعم

  4. إلى جانب مقاعد الكاونتر نصف الدائرية التي تتيح الاستمتاع بإحساس القلي أمام الضيف مباشرة، تتوفر طاولات للجلوس براحة. الحجز إلزامي، ويقدّم المطعم «كايسيكي تينماسا» الذي تتصدره التمبورا بنكهة الموسم.

  5. 3-16-13 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo

    CUBE-M، الطابق السفلي الأول

    http://ten-masa.info/

الطبق المميز

  1. الطبق المميز

معلومات المطعم

معلومات المطعم

  1. إلى جانب مقاعد الكاونتر نصف الدائرية التي تتيح الاستمتاع بإحساس القلي أمام الضيف مباشرة، تتوفر طاولات للجلوس براحة. الحجز إلزامي، ويقدّم المطعم «كايسيكي تينماسا» الذي تتصدره التمبورا بنكهة الموسم.

  2. 3-16-13 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo

    CUBE-M، الطابق السفلي الأول

    http://ten-masa.info/

هل تريد التحقق من نسب التتبيل قبل البدء بالطهي؟

تشكيلة التوابل الاحترافية
Masahiko Ashiki

Masahiko Ashiki

  • Nakameguro Tenmasa
  • Shop owner
عرض كل ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة