
Atami Bamboo Forest Mizuno
كستناء مجففة وبراعم زنبق النهار بتتبيلة أكانى، شرائح القرع المجفف الرقيقة والباذنجان الخريفي بصلصة الجوز، قد متبّل بالكومبو بصلصته، سلطعون أساهي وفجل أبيض مجفف في البرد، كأس الباذنجان وإسكالوب مجفف بتتبيلة الخردل
كوزوكي بخمسة أصناف. أولًا كستناء كاتشي مجففة وبراعم زنبق النهار بتتبيلة أكانى. لأن كاتشي غوري قاسية، تُنقع ليلة في ماء غسل الأرز. وعند إعادة ترطيبها…







