اقرأ المقال: كاراسومي مخلل في تفل الساكي، وروبيان وجبن بشكل الليتشي، وحبار أووري بقطع مخروط الصنوبر، وسمك الأيو الصغير المطهو على طريقة أريما، وسمك الأيو من البرقوق الأخضر، وتسوكوشي من خيزران رفيع، وهليون بلفافة الورق الخيزراني
Otsuka Senya
كاراسومي مخلل في تفل الساكي، وروبيان وجبن بشكل الليتشي، وحبار أووري بقطع مخروط الصنوبر، وسمك الأيو الصغير المطهو على طريقة أريما، وسمك الأيو من البرقوق الأخضر، وتسوكوشي من خيزران رفيع، وهليون بلفافة الورق الخيزراني
كاراسومي مخلل في تفل الساكي: بطارخ البوري المستخدمة هي بقايا قطع كُوّرت بنعومة وجُمدت. روبيان وجبن بشكل الليتشي (ريوغان): افتح الروبيان من البطن ولفّ…
