Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
31 نتيجة

  • 藤木忠福

  • اقرأ المقال: فجل الربيع وموتشي اللوتس المطهوان بالساكي الأبيض

    Rakantei

    فجل الربيع وموتشي اللوتس المطهوان بالساكي الأبيض

    في نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) فجل الربيع وموتشي اللوتس، استُخدم تفل الساكي هذه المرة للتشريب. وعند استخدام تفل الساكي يُضاف قليل من الخردل…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • الربيع
  • اقرأ المقال: سوريناغاشي البطاطس

    Rakantei

    سوريناغاشي البطاطس

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • فبراير
  • اقرأ المقال: فوكي بخل التوفو الأبيض المتماسك، وبراعم الخيزران وأزهار اللفت المعالجة بالكومبو، وأودو منقوع بخل البرقوق

    Rakantei

    فوكي بخل التوفو الأبيض المتماسك، وبراعم الخيزران وأزهار اللفت المعالجة بالكومبو، وأودو منقوع بخل البرقوق

    في خل الكومبو من سونومونو (أطباق متبّلة بالخل)، أُضيف الخل إلى الماء الرائق الناتج عن سلق الزنمي (براعم السرخس) وأُضيف قليل من الميرين خفيةً. كما…

    • مطبخ الشوجين (النباتي البوذي) / الماكروبيوتيك
    • الربيع
  • اقرأ المقال: براعم الخيزران الصغيرة

    Rakantei

    براعم الخيزران الصغيرة

    تحضير براعم الخيزران الصغيرة: إبراز اللون. بتقشير القشرة تنضج الحرارة بالتساوي. ① تُسلق في ماء فيه ملح كثير. ② توضع في الماء لتبرد وتُقشّر. إزالة…

  • اقرأ المقال: عصيدة الأرز باللفت

    Rakantei

    عصيدة الأرز باللفت

    • شوكوجي (الأرز الختامي)
    • فبراير
  • اقرأ المقال: كومبو وفول الصويا المحمص والشعير المضغوط مطهوة بلطف

    Rakantei

    كومبو وفول الصويا المحمص والشعير المضغوط مطهوة بلطف

    • ساكيزوكي (مقبّل افتتاحي)
    • فبراير
  • اقرأ المقال: سوشي الملفوف الصيني، لفت أحمر مخلل على طريقة تسوغارو

    Rakantei

    سوشي الملفوف الصيني، لفت أحمر مخلل على طريقة تسوغارو

    • شوكوجي (الأرز الختامي)
    • فبراير

عرض 7 من 31

← Prev
  • 1
  • 2
Sort
31نتيجة