اقرأ المقال: لفائف لحم البط بالخيزران، رول أوغاوا بغلافين، يوبا طازجة بصلصة الأوني، سوشي تيماري بالفوغو، أسياخ إبر الصنوبر
لفائف لحم البط بالخيزران، رول أوغاوا بغلافين، يوبا طازجة بصلصة الأوني، سوشي تيماري بالفوغو، أسياخ إبر الصنوبر
في منطقة نيكو، يُحسب رأس السنة بثلاثة أطباق لا تغيب عن الأوسيتشي (طعام رأس السنة): ميزو يوكان ويوبا طازجة وشيموتسوكاري (طبق إقليمي)، لكن لم يتوافر ما…
