Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • 高橋勇次

  • اقرأ المقال: سمك سانما المطهو بالشيسو، لفائف الكاكي والجبن بشكل كينوتا، كستناء كهرمانية، بط أيغامو ويقطين على شكل الجبال البعيدة، شونغيكو بتتبيلة أحشاء السلطعون، سوشي الأقحوان بالروبيان والتاي الصغير، أنكيمو مشوي بصفار البيض

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    سمك سانما المطهو بالشيسو، لفائف الكاكي والجبن بشكل كينوتا، كستناء كهرمانية، بط أيغامو ويقطين على شكل الجبال البعيدة، شونغيكو بتتبيلة أحشاء السلطعون، سوشي الأقحوان بالروبيان والتاي الصغير، أنكيمو مشوي بصفار البيض

    سمك سانما المطهو بالشيسو: أولًا يُنزع رأس السانما والزعانف والحراشف ويُقطّع قطعًا. ثم يُخلط بملح خشن ويُترك نحو ساعة ويُغسل ويُرتب في قدر ويُطهى بلا…

    • مقبلات (زينساي)
    • نوفمبر
  • اقرأ المقال: محار مخبوز في ثمرة يقطين، سمك أبيض مشوي على طريقة أوهاراغي، فوغو مشوي بتوابل شيتشيمي، كيسو مشوي بلفافة كينتشين

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    محار مخبوز في ثمرة يقطين، سمك أبيض مشوي على طريقة أوهاراغي، فوغو مشوي بتوابل شيتشيمي، كيسو مشوي بلفافة كينتشين

    ياكيمونو (أطباق مشوية): محار مخبوز في ثمرة يقطين. يُشوى المحار بالزبدة ويُخلط مع معجون اليقطين وصلصة التارتار والميسو ويوضع في قدر اليقطين بأسلوب…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • نوفمبر
  • اقرأ المقال: جراد البحر الشوكي الياباني المطهو بقشره، أيو المنحدر بلفافة الكومبو، يوبا أورانداني

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    جراد البحر الشوكي الياباني المطهو بقشره، أيو المنحدر بلفافة الكومبو، يوبا أورانداني

    جراد البحر الشوكي الياباني المطهو بقشره بأسلوب الميسو. يُضاف في النهاية بيض مخفوق نصف مطهو، ويُظن أن البيض يمتص أومامي ميسو الروبيان ونحوه فيصير…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • نوفمبر
  • اقرأ المقال: سوريناغاشي اليقطين، هوبو مغطى بنشا الكودزو

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    سوريناغاشي اليقطين، هوبو مغطى بنشا الكودزو

    سويمونو (حساء صاف): سوريناغاشي اليقطين على أساس مرق لذيذ مستخلص من بقايا السمك. هوبو: يُشوى جلده الأحمر الجميل بالموقد. وإن أُضيفت كريمة الخفق أو…

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • نوفمبر
  • اقرأ المقال: أماداي وخضار الموسم مقلية بلا غلاف

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    أماداي وخضار الموسم مقلية بلا غلاف

    أغيمونو (أطباق مقلية): أماداي وخضار الموسم مقلية بلا غلاف. قُدّم هذه المرة على باغيت، لكنه يُقدّم عادةً على شرائح مستديرة من الباغيت. ميسو شيو (ملح…

    • أغيمونو (أطباق مقلية) / أبورامونو (أطباق مقلية)
    • نوفمبر
Sort
5نتيجة