Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • 菊地朗

  • اقرأ المقال: أذن البحر المطهو على طريقة هاكاتا، يقطين بشكل تاج القمر، جزر أنبوبي، روبيان مطهو على البخار بالملح، فول عريض

    أذن البحر المطهو على طريقة هاكاتا، يقطين بشكل تاج القمر، جزر أنبوبي، روبيان مطهو على البخار بالملح، فول عريض

    في تاكيأواسي أذن البحر هاكاتا ني: يُطهى أذن البحر نحو ساعتين طريًا ويُقطّع شرائح مائلة. يُطهى الشيتاكي بنكهة خفيفة جدًا ويُضغط بثقل ليتسطح، ويوضع…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • الربيع
  • اقرأ المقال: سمك كوتشي المتبّل بالكومبو بصلصة إيريزاكي الكهرمانية، أيو شاب بميسو الطماطم دينغاكو، هامو ياواتا ماكي، بيض الأخطبوط الذهبي المتماسك، سوشي تاي واكاسا الصغير بالكينومي

    سمك كوتشي المتبّل بالكومبو بصلصة إيريزاكي الكهرمانية، أيو شاب بميسو الطماطم دينغاكو، هامو ياواتا ماكي، بيض الأخطبوط الذهبي المتماسك، سوشي تاي واكاسا الصغير بالكينومي

    في مقبلات أيو شاب بميسو الطماطم دينغاكو: عادةً يُستخدم مع الأيو ميسو التاديه ونحوه، لكن صُنع هنا بميسو الطماطم لمسة غربية قليلًا. يُقلى معجون الطماطم…

    • مقبلات (زينساي)
    • الربيع
  • اقرأ المقال: سلمون ساتسوكي ماسو مشوي بميسو كبد الإوز المسمّن

    سلمون ساتسوكي ماسو مشوي بميسو كبد الإوز المسمّن

    في ياكيمونو سلمون ساتسوكي ماسو المشوي بميسو كبد الإوز المسمّن: سلمون ساتسوكي ماسو فيه دهن لكن تتبيله بملح خفيف فقط يبدو لطيفًا أكثر من اللازم، لذا…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • الربيع
  • اقرأ المقال: روبيان ملفوف بالأشيتابا مقلي بنمط الخضرة الجديدة، تارو إيشيكاوا مقلي بغلاف نامبو

    روبيان ملفوف بالأشيتابا مقلي بنمط الخضرة الجديدة، تارو إيشيكاوا مقلي بغلاف نامبو

    في الأغيمونو: روبيان ملفوف بالأشيتابا مقلي بنمط الخضرة الجديدة: لا يُسلق الأشيتابا بل يُقلى بزيت الذرة ثم يُترك ليبرد، ويُلف حول جسم الروبيان ويُقلى…

    • أغيمونو (أطباق مقلية) / أبورامونو (أطباق مقلية)
    • الربيع
  • اقرأ المقال: توفو زعنفة القرش

    توفو زعنفة القرش

    في وان توفو زعنفة القرش: يُخفف التوفو وهريس السمك بداشي الكومبو ويُكوّر، ويُلفّ بزعنفة القرش ثم من فوقها بخضار مقطّعة خيوطًا.

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • الربيع
Sort
5نتيجة