Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
4 نتيجة

  • 秋葉文夫

  • اقرأ المقال: أذن البحر المطهوة على البخار مع الساكي ومنقوعة في الهيشيو وصلصة الصويا، سومين كبد أذن البحر، روبيان كوروما صغير وجنكة وأقحوان أصفر وشونغيكو مخلوطة بالهيشيو، أيو حامل للبيض مجفف ليلة، بط أيغامو مطهو بالهيشيو وصلصة الصويا، فيليه صدر الدجاج مخلوط على نمط التارتار

    أذن البحر المطهوة على البخار مع الساكي ومنقوعة في الهيشيو وصلصة الصويا، سومين كبد أذن البحر، روبيان كوروما صغير وجنكة وأقحوان أصفر وشونغيكو مخلوطة بالهيشيو، أيو حامل للبيض مجفف ليلة، بط أيغامو مطهو بالهيشيو وصلصة الصويا، فيليه صدر الدجاج مخلوط على نمط التارتار

    أُعدّ في شوكو (مازة مع الساكي) خمسة أصناف. أذن البحر المطهوة على البخار مع الساكي ومنقوعة في الهيشيو وصلصة الصويا: تُطهى أذن البحر على البخار مع…

    • مطبخ الكايسيكي
    • أكتوبر

    • ¥300

    • وقت الطهي 40 دقيقة

  • اقرأ المقال: روست واغيو (طهي على حرارة منخفضة) منقوع في الهيشيو وصلصة الصويا

    روست واغيو (طهي على حرارة منخفضة) منقوع في الهيشيو وصلصة الصويا

    شيزاكانا (طبق إضافي). في روست الواغيو استُخدم الهيشيو وثوم ميسو التاماري وصلصة صويا ثوم ميسو التاماري لإبراز أومامي فيليه لحم البقر. أزال الطهي…

    • سونومونو (أطباق متبّلة بالخل) / شيزاكانا (طبق إضافي) / تومي زاكانا (الطبق الختامي) / كوتشيغاواري (طبق لتغيير المذاق) / سوسومي زاكانا (طبق إضافي)
    • أكتوبر
  • اقرأ المقال: سوشي تيماري

    سوشي تيماري

    شوكوجي (الأرز الختامي). سوشي تيماري صُنع مستلهمًا كرات تسوكيمي دانغو. وأُضيف معه سنبلة الحشيشة الفضية لتجسيد الخريف.

    • شوكوجي (الأرز الختامي)
    • أكتوبر

    • ¥900

    • وقت الطهي 40 دقيقة

  • اقرأ المقال: زعنفة القرش مقلية على طريقة توجي، خيار البحر المجفف محشو بالهيشيو ومقلي بدقيق الأرز المحمص

    زعنفة القرش مقلية على طريقة توجي، خيار البحر المجفف محشو بالهيشيو ومقلي بدقيق الأرز المحمص

    أغيمونو (أطباق مقلية). هذا لقاء مع مكونات صينية. تُنقع زعنفة القرش وتُتبّل بالداشي وأساتسويو والساكي وتُترك ليلة ليتشرب الطعم. وزعنفة القرش بلا طعم…

    • أغيمونو (أطباق مقلية) / أبورامونو (أطباق مقلية)
    • أكتوبر
Sort
4نتيجة