اقرأ المقال: سلمون وحليب الصويا وفول أوسوي

سلمون وحليب الصويا وفول أوسوي
في الساكيزوكي تُدرج مكونات موسمية توحي بالفصل. فوق الجيلي الثلاثي الألوان للنباتات الجبلية براعم زنبق النهار المجففة (كينشينساي). هي مكوّن صيني، لكن…

في الساكيزوكي تُدرج مكونات موسمية توحي بالفصل. فوق الجيلي الثلاثي الألوان للنباتات الجبلية براعم زنبق النهار المجففة (كينشينساي). هي مكوّن صيني، لكن…

Kagurazaka Restaurant Maki

لأن الموسم خريف، قُدّم الطبق في إناء على شكل الهلال مع شيما سوسوكي (حشيشة سوسوكي المخططة) وزهرة الأقحوان. إيكورا منقوعة في صلصة الصويا مع صفار البيض…
عرض 4 من 28