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Hamaguri-Muschel und Udo, mit Nori angemacht
Bei der Hamaguri-Muschel und dem mit Nori angemachten Udo wird der Muscheldarm entfernt und die Muschel kurz in Sake und Salz gegart. Für die…
元井哲也

Bei der Hamaguri-Muschel und dem mit Nori angemachten Udo wird der Muscheldarm entfernt und die Muschel kurz in Sake und Salz gegart. Für die…
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