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  • Shinji Ishida

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  • Artikel lesen: Karaage von jungem Ayu, in Sake gedämpfter Glasfisch, Tamagoyaki, Kinpira von Bambussprossen, Ogura-ni vom Oktopus

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    Akasaka Nogizaka Shin

    Shinji Ishida

    Karaage von jungem Ayu, in Sake gedämpfter Glasfisch, Tamagoyaki, Kinpira von Bambussprossen, Ogura-ni vom Oktopus

    Wert gelegt wurde auf eine schöne Optik und auf eine Zusammenstellung, die sich zum Sake genießen lässt.

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    Akasaka Nogizaka Shin

    Shinji Ishida

    Frühlingsgemüse und Hotaru-ika

    Wert gelegt wird auf den grünen Duft und die frische Textur der wilden Bergkräuter.

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