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  • Artikel lesen: Gedämpfte Enten-Tomaten-Timbale

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    Gedämpfte Enten-Tomaten-Timbale

    Dies ist ein Gericht mit Aigamo-Ente aus einer für Stammgäste gedachten Zutaten-Variation. Die diesmal verwendete Aigamo-Ente ist eine Ente namens…

    • Kaiseki-Küche
    • März
    • Exotisch
    • 1 Portionen · ¥400

    • Kochzeit 1 Std.

  • Artikel lesen: Klare Suppe

    Klare Suppe

    Als klare Suppe zubereitet, mit Enten-Klößchen, gegrillter Frühlingszwiebel, Shiitake, gegrilltem Hirse-Glutenkuchen (Awa-Fu) und in feine Nadeln…

    • Owan (klare Suppe) / Suimono (leichte klare Suppe)
    • Dezember

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