Leer el artículo: Abulón asado con nori, pez globo secado al viento, langostino kuruma relleno, cangrejo de nieve en sushi kosode, calamar asado con erizo de mar, guiso de lujo (plato tradicional de Kioto), verduras en forma de hoja de colores variados
Abulón asado con nori, pez globo secado al viento, langostino kuruma relleno, cangrejo de nieve en sushi kosode, calamar asado con erizo de mar, guiso de lujo (plato tradicional de Kioto), verduras en forma de hoja de colores variados
El abulón asado isobe se corta con el cuchillo en piezas algo gruesas, se pinta con una capa de salsa de soja con hígado de abulón (kimo-jōyu) y se…
