Leer el artículo: Langosta japonesa cocida a fuego lento con salsa dulce, calabaza de invierno en corte de cardo, calabaza kabocha en corte cuadrado, hueva de besugo cocida a fuego lento con shiitake, coles de Bruselas
Langosta japonesa cocida a fuego lento con salsa dulce, calabaza de invierno en corte de cardo, calabaza kabocha en corte cuadrado, hueva de besugo cocida a fuego lento con shiitake, coles de Bruselas
El takiawase, guarniciones cocidas por separado y reunidas en un mismo plato, es, en realidad, un nimono, plato de cocción lenta, que se sirve frío…
